牛肉粉集团公司参加2024"爽爽贵阳宴"暨“四名”餐饮大赛活动

眼界生活 2024-12-03 20:53:08

牛肉粉集团公司参加2024"爽爽贵阳宴"暨“四名”餐饮大赛活动并荣获贵阳市“十大名小吃”奖项

11月31日至12月1日,由省商务厅指导、贵阳市商务局主办的2024"爽爽贵阳宴"暨“四名”餐饮大赛活动在贵阳市多彩贵州城举行,牛肉粉集团公司受邀参加活动,推出的国营原汤牛肉粉和泡椒牛肉粉2款产品同时荣获贵阳市“十大名小吃”奖项。

活动的举办,旨在深入贯彻落实国务院《关于促进服务消费高质量发展的意见》、商务部等9个部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》文件精神,着力推动提升餐饮服务品质,传承发展中华优秀餐饮文化,进一步释放餐饮消费潜力,展现爽爽贵阳“爽口”魅力,推动全市餐饮业高质量发展。

活动现场,牛肉粉集团公司推出国营原汤花溪牛肉粉、泡椒牛肉粉2款产品进行名小吃的评比,在50分钟时限内现场进行烹饪制作,让一碗地道的花溪牛肉粉飘香赛场,全方位展示花溪牛肉粉的“色、香、味、形”,受到在场的评委和食客一致好评和广泛赞誉。经过组委会评选,牛肉粉集团公司参赛的国营花溪牛肉粉产品荣获“十大名小吃”奖项。

花溪牛肉粉作为贵阳市具有代表性的地方特色小吃之一,发展历史悠久,近年来在区委区政府的坚强领导下,按照“一主一特”产业发展定位,以牛肉粉集团公司为代表的花溪牛肉粉餐饮企业共同聚力,推动产业迅速发展,逐步开启从地方小吃到“网红”大产业的发展新路。为持续擦亮花溪牛肉粉品牌,逐步将花溪牛肉粉推向全国市场,下一步将持续推动产业转型升级,坚定全产业链发展方向,加快促进标准化、品牌化、规模化、工业化生产,逐步做大产业规模,形成产业聚集,实现产业接二连三快速发展,为花溪区经济社会高质量发展注入强劲动力。

来源:花溪区旅文公司

1 阅读:16

眼界生活

简介:感谢大家的关注