潮汕

01
推荐打卡
汕头市区
汕头小公园:老城特色骑楼建筑,复古民国风拉满
灿兴大厦:有汕头标志打卡点
西提公园:馥园(侨批纪念馆)汕头礐石大桥下面有深邃感
广场轮渡:汕头一块钱的浪漫,每20分钟一班船,建议乘坐5点、5点20这两班其中一班,刚好是日落最美的时候
南滨绿地公园:有我爱汕头的拼音和汕头礐石大桥配着夕阳绝美,5点30最佳拍摄时间,可以乘坐5点轮船到对岸下船,打车过去刚刚好
潮州市
牌坊街:感受潮州牌坊街文化最为纯粹的缩影。
开元寺:本地人会去祈福拜拜的寺庙,一砖一瓦都透漏着历史气息
广济桥:潮州八景之一,在这里你可以感受到潮州的文化特色
许驸马府:是国内现存民间唯一的驸马府。宅子大而精美
西湖公园:散散步吹吹风,感受西湖落日下独特的浪漫
颐园:隐藏在牌坊街内的一个小众打卡点,拍照超出片
特色民俗活动
英歌舞:潮汕地区独.有的传统舞蹈,已经入选国.家级非物质文化遗产名录。其表演气势磅礴,动作威猛,服饰色彩鲜艳,音乐节奏感强。每逢春节,英歌舞表演成为节日盛典的重头戏。表演时间:活动时间不固定,正月期间活动蕞频繁,特别是在元宵节前后更多,演出通常从初一持续到十五。可以在“普宁发布”、“潮阳生活通”、“汕头橄榄台”等公主号获取相关信息表演地点:主要集中在普宁和潮阳,表演多在村里的庙宇、祠堂和老爷宫等地进行。
营老爷:“老爷”是对村里守护S的尊称。迎老爷活动是为了感恩老爷过去一年的庇佑,同时祈愿新的一年里村子平安、丰收和繁荣。舞火龙乔林的烟花火龙,又称“烧龙”,源于明代。据说,是乔林人成功抵御外敌入侵后的庆祝方式,逐渐演变为一种贺岁民俗,寓意风调雨顺、国泰民安。

02
行程安排
DAY1:到<汕头站>(早上到达)汕头旅社→邮政总局→存心善堂→小公园→西堤公园→广场轮渡→夜游老市区骑楼DAY2: 105或161前往<南澳岛>酒店放行李,租小电动,开始岛上自由行长山尾灯塔→钱澳湾灯塔→三囱崖灯塔→北回归线广场→二号公路→云澳灯塔→天域山庄(可以住一夜)隔天租车前往竹栖肚湾日出DAY3:<汕头站>到<潮汕站>滴滴去潮州市区(早上)也可以直接打车去潮州市区,大概100左右,开元寺泰佛殿→韩文公祠→广济桥→牌坊街

03 美食推荐j
✅潮汕牛肉丸:选用上等黄牛肉,经反复捶打制成,肉质紧实,Q弹爽口,外皮光滑,内里鲜嫩多汁,可清汤煮制或搭配沙茶酱等调料。 ✅潮汕肠粉:以薄皮大馅、酱料丰富为特色,米浆皮包裹着猪肉、牛肉、虾仁等馅料,再淋上特制酱油、花生酱等,口感层次丰富。 ✅潮汕蚝烙:又称蚵仔煎,将新鲜生蚝与地瓜粉、鸡蛋混合,煎至两面金黄,外酥里嫩,蘸上鱼露或辣椒酱,味道鲜美。 ✅甘草水果:各种时令水果经甘草汁浸泡腌制,酸甜可口,清新解腻,是夏日消暑佳品。 ✅卤水鹅:选用肥瘦适中的鹅,经独特香料配方和慢火细炖卤制而成,鹅肉吸饱卤汁精华,色泽诱人,口感醇厚。 ✅潮汕粿肉:炸至酥脆,皮薄馅美,肉馅与马蹄融合,不油不腻,搭配金桔油食用,味道更佳。 ✅反沙芋头:将芋头切成块状,炸熟后裹上一层糖浆,冷却后形成一层白霜般的糖衣,外酥里嫩,香甜可口。 ✅护国菜:相传与南宋末代小皇帝有关,以地瓜叶为主要原料煮成汤菜,是潮州筵席中的保留菜。 ✅粿条汤:粿条细薄柔韧,汤头用猪骨或鸡架长时间熬制,搭配牛肉、猪肉或海鲜等,再加上葱花、香菜提味,味道鲜美。 ✅潮汕砂锅粥:用优质大米搭配海鲜、肉类等食材,在砂锅中慢火熬制,直至米粒融化在粥水中,浓稠鲜美,令人幸福感满满。 ✅潮汕糯米猪肠:将糯米与香菇、虾米、五花肉等混合灌入猪肠,经蒸煮而成,糯米油润可口,猪肠饱满有弹性。 ✅菜头粿:即萝卜糕,以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制后油炸,外酥内嫩,表皮金黄微焦,内馅洁白,质地柔软。

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游玩小Tips
小公园:这里的楼都很港风,在kcoffee二楼可拍到小公园窗景经典几位英歌舞:英歌舞整个正月里都有,大家去之前可以先查好哪个村开始巡游!广济桥:过河拆桥的原型,有一段是用连锁的船进行连接的,日落时分会拆