话说这河北大地,历史悠久,文化底蕴深厚,藏着不少宝贝疙瘩。
有些地方吧,名气大得很,比如承德避暑山庄,那可是皇帝的行宫;有些地方呢,默默无闻,但细细品味,却别有一番滋味。
今天要说的这个地方,就属于后者,它曾经辉煌无比,甚至还叫过“北京”,也是河北第一个省会,现在却只是个小县城——大名。
别看大名现在低调,历史上它可是响当当的金牌配角,在各个朝代都扮演着重要角色。
五代十国时期,后周柴荣御驾亲征,攻打契丹,把大名设为“北京”,这是大名第一次叫“北京”。
北宋时期,为了抵御辽国的入侵,又把大名府设为“北京大名府”,跟东京汴梁(现在的开封)遥相呼应,地位相当重要。
后来金朝占领了这里,也把大名设为“北京”。
元朝时期,大名路归属中书省直辖,明清两代,大名府一直是直隶省的重镇。
直到1913年,直隶省的省会才从大名迁到了天津。
大名府古城墙,保存得相当完好,绕着城墙走一圈,仿佛还能感受到当年金戈铁马的岁月。
城墙内的民居,大多是青砖灰瓦,错落有致,充满了古朴的气息。
走在狭窄的巷子里,看着斑驳的墙面,时光仿佛倒流回了 。
大名石刻博物馆,也是值得一去的地方。
这里收藏了大量的碑刻文物,记录了大名的历史变迁。
弘敬阁是博物馆的标志性建筑,夜晚灯光亮起的时候,金光璀璨,古韵今风交相辉映,特别漂亮。
大名天主堂,始建于1918年,是一座哥特式建筑,外观雄伟肃穆,堂内的玻璃窗更是精美绝伦,五彩玻璃对花拼接,阳光透过彩色玻璃照射进来,美轮美奂。
到了晚上,一定要去大名集荟夜市逛逛。
夜市的时间是晚上6点到12点,路边全是小吃摊,全国各地的小吃这里几乎都能找到。
灯火通明,人来人往,热闹非凡。
夜市中间还有表演,可以边吃边看,非常惬意。
说到吃,大名的地方特色美食也不少。
二毛烧鸡,皮脆肉嫩,香气扑鼻,绝对是来大名必吃的美食之一。
五百居香肠,肥瘦相间,口感弹,也是当地的一绝。
还有郭八火烧,外皮酥脆,内馅鲜香,一口咬下去,满嘴留香。
清镇撒,是一种用绿豆粉做成的凉粉,口感滑嫩,清凉爽口,特别适合夏天吃。
清真羊肉饼,皮薄馅多,羊肉鲜美,也是不容错过的美味。
芝麻焦烧饼,香脆可口,是当地人早餐的常见选择。
豆沫,是用小米、黄豆等杂粮熬制而成的一种粥,营养丰富,味道香浓。
喜果子,是一种油炸的糕点,外酥里嫩,甜而不腻。
饸烙,是一种用荞麦面做成的面食,口感筋道,可以搭配各种臊子食用。
罗汉肚,是一道传统名菜,色香味俱全,营养价值也很高。
清蒸八大碗,是当地宴席上的必备菜品,味道鲜美,分量十足。
鸡窝烧饼,外形像鸡窝一样,口感酥脆,非常有特色。
豆腐皮卷馃子,是用豆腐皮包裹着各种馅料,然后油炸而成,外酥里嫩,非常好吃。
清真烧麦,皮薄馅大,肉汁鲜美,也是当地的一道特色小吃。
炖骨头,汤浓味美,肉质酥烂,是冬天里的一道暖身佳肴。
豆腐丝,口感细腻,味道鲜美,可以凉拌也可以炒着吃。
杠子馒头,个头很大,口感暄软,是当地人主食之一。
沙土炒花生,香脆可口,是下酒的好伴侣。
粘粧馍,是一种用糯米做成的糕点,口感软糯,甜而不腻。
从北京西站坐高铁到大名东站,大概需要2个小时左右。
出了高铁站,可以打车或者坐公交车到县城。
县城里的交通也很方便,可以打车、骑共享单车或者坐公交车。
住宿方面,县城里有很多酒店和宾馆,价格也比较实惠。
游玩路线推荐:第一天可以先去大名府古城墙逛逛,感受一下古城的氛围,然后去大名石刻博物馆参观一下,了解一下大名的历史文化。
晚上可以去大名集荟夜市品尝一下当地的特色美食。
第二天可以去大名天主堂参观一下,欣赏一下精美的建筑,然后去附近的乡村走走,体验一下田园风光。
大名虽然现在只是一个不起眼的小县城,但它曾经的辉煌历史和丰富的文化底蕴,依然值得我们去探寻和品味。
如果你想感受一下不一样的河北,不妨来大名走走,相信你会有不一样的收获。