尿酸是由于体内嘌呤代谢紊乱所引起。血液内尿酸浓度增加医学上称之为“高尿酸血症”。
高尿酸属于代谢类疾病,是继“三高”之后的第四高。
临床,成年男性尿酸超过416umol/L,女性超过357umol/L,就属于高尿酸血症。

马先生今年36岁,深夜痛风发作被紧急送往医院就医,还没到达医院,马先生突然腰部出现一阵腰痛,紧接着晕了过去。
到达医院后,经过检查,发现马先生的尿酸值高达820μmol/L,尿蛋白出现异常,血压偏高,发生肾衰竭。
医生立刻为马先生进行救治,命虽然被保住了,但,以后的日子需要通过透析度日。
马先生经历了什么?为何会出现肾功能衰竭?
原来,马先生2年前体检确诊为高尿酸血症,医生再三叮嘱,平时要注意饮食,少吃海鲜,多喝水。

马先生回去后告诉妻子,自己尿酸有点高,医生让我多喝点水。妻子告诉马先生,我每天都会喝鲜榨果汁,回头也给你准备一份。
随着时间的推移,马先生的尿酸不降反增,最终肾衰入院。
大夫了解后说:这种"水"不能喝太多!
鲜榨果汁中含有大量的果糖,会阻碍尿酸的代谢,同时还会升高尿酸。
果糖会促进人体ATP降解为一磷酸腺苷来升高血尿酸水平。
此外,研究发现每天喝一杯果汁,坚持2年,痛风的风险上升41%,若每天喝2倍,其痛风的风险会增加2.4倍。

尿酸饮食小贴士:
烧烤、海鲜、火锅等食物中含有丰富的嘌呤,因此这些食物要少吃。另外,还有一些食物,虽然自己不含嘌呤,但它里面含有的某些成分却能促进身体合成更多嘌呤,从而造成尿酸升高。可乐、奶茶等含糖饮料,就是非常典型的一种食物。