近年来，随着人们对健康饮食的追求，泥鳅的市场需求不断攀升。泥鳅营养丰富，肉质鲜美，被誉为“水中人参”，养殖前景广阔。

在湖南常德市吴家村的农民吴先生，早期是在家种植蔬菜的，因利润不是很理想，他就改行做起了养殖泥鳅行业，承包了村里将近百亩的农田，投资了近二十万，没想到一年的利润赚到了百万！

农民吴大哥说了一下他养殖的心得：养殖泥鳅，投入少，见效快，泥鳅适应性强，对水质要求不高，利用稻田、池塘等水域进行养殖，成本低廉。且泥鳅生长周期短，繁殖能力强，一年可养殖两到三茬，经济效益显著。

技术门槛低，易学易操作。*泥鳅养殖技术相对简单，通过学习相关知识和实践经验，普通农户也能掌握。目前，各地农业部门也积极开展泥鳅养殖技术培训，为农民提供技术支持，吴大哥就经常去学习。

经过他三年的养殖，打造了自己的品牌，拓宽了销路， 除了传统的市场销售，也通过电商平台、直播带货等方式，拓宽销售了渠道，提高产品附加值。同时，注重品牌建设，打造绿色、生态的泥鳅品牌，提升市场竞争力。

吴大哥说到泥鳅，脸上就露出了欣慰的笑容，目前他养殖的商品泥鳅（一斤15-20条）的市场批发价基本稳定在14-15元/斤，而他计算了养殖成本基本上在6-7元/斤，基本上对半赚，一年赚百万轻轻松松，不愧有“水中人参”称号。

小泥鳅，大产业。 发展泥鳅养殖，不仅能够帮助农民增收致富，还能带动相关产业发展，助力乡村振兴。相信在政策的支持和农民的辛勤耕耘下，泥鳅养殖产业必将蓬勃发展，成为农民致富的“金钥匙”。