张阿姨今年冬天觉得格外冷。以往她总是冬天最精神的一个，早晨的寒风也拦不住她出去锻炼。可是今年，张阿姨发现自己无论怎么加衣服，手脚都还是冰凉。老伴李叔笑她：“是不是最近吃得太清淡了？

我看你每天菜都不怎么上桌。”张阿姨一愣，她一向自认为饮食健康，尤其是冬天，觉得多吃蔬菜对身体好。可这几天却总是觉得寒气逼人，难道真是食物出了问题？

为了弄清楚，张阿姨特意去找了住在附近的老友王婶。王婶平时注重养生，尤其是冬天，家里熬的各种汤汤水水，里面的食材搭配总是讲究。两个人在厨房边忙活边聊，张阿姨便提起了最近的困惑：“我这几天老觉得冷，和吃菜有关系？”

王婶放下手中的刀，思索了一下：“你最近都吃啥菜了？”张阿姨想了想：“白菜、萝卜、茄子这些常见的蔬菜啊，能有啥问题？”王婶听了，摇摇头：“冬天这些可不能多吃啊，尤其是茄子和萝卜，寒气太重，吃多了身体热量会被耗掉，难怪你觉得冷。”

张阿姨不解：“不是说蔬菜都好嘛？”王婶笑道：“你也知道，冬天寒冷，身体需要更多的热量来维持温暖。吃了太多凉性的食物，身体产生热量的速度赶不上消耗，自然就会觉得冷了。”

她接着说：“像茄子这种蔬菜，虽然夏天吃着清爽，但冬天吃就不太合适了。茄子属于寒性蔬菜，吃多了容易让体内积寒，冬天本来就该补阳气，你这不正好反着来了？”

张阿姨点点头，似懂非懂，又问：“那萝卜呢？不是说‘冬吃萝卜夏吃姜’嘛？”王婶笑道：“这话没错，但也得分量。冬天吃萝卜确实能清热解毒，可你要是天天吃，尤其是白萝卜，反而会耗阳气。尤其是你本来就怕冷，吃多了就更觉得寒冷了。”

“还有白菜。”王婶继续说道，“白菜也是凉性的，虽然它富含维生素，但冬天吃要适量，别天天吃。否则寒气入体，身体里就像埋了冰块一样，暖都暖不起来。”

张阿姨听得连连点头，心里暗暗决定，这几样菜以后冬天还是少吃为妙。正当她想问还有什么食物可以替代这些蔬菜时，王婶已经主动提了出来：“不过也别担心，冬天有几样东西你可以多吃，不仅暖身，还能补充营养。”

“比如羊肉。”王婶说，“羊肉性温，最适合冬天吃。它能补充身体的热量，吃完之后身上马上就暖和起来。炖汤、涮火锅都行，关键是别吃得太油腻。”

张阿姨一听羊肉，立马有了精神：“对对，羊肉确实好，我家老李就爱吃羊肉火锅！”

“除了羊肉，红枣也不错。”王婶继续说道，“红枣甘甜，能补气养血。你可以泡茶喝，或者煮粥的时候丢几颗进去，暖胃又养颜。”

“还有桂圆。”她补充道，“桂圆也是温性的，尤其适合手脚冰凉的人。你可以拿桂圆加红枣一起煮汤，晚上喝一碗，保证你一夜好眠。”

张阿姨越听越觉得有道理，忍不住问：“还有别的吗？”

王婶笑着点头：“当然有，姜也是冬天的好伙伴。煮菜的时候放几片姜，不仅能祛寒，还能帮助消化。尤其是早上喝点姜茶，整天都觉得暖和。”

张阿姨点点头，心满意足地说：“听你这么一说，我这冬天的餐桌可有讲究了！以后茄子、萝卜、白菜少吃，多吃羊肉、红枣和桂圆，再加点姜，这寒冬也不怕了！”

两人对视一笑，厨房里的热气升腾，仿佛驱走了屋外的寒冷。