在广袤的黄土高原上，那一道道深深的沟壑就像大地皲裂的伤口。每到干旱的季节，这里的土地就像被火烤过一样，干得硬邦邦的。农民们望着这片望天收的土地，眼里满是无奈和忧愁。就拿种玉米来说吧，在别的地方，一场大雨过后，玉米苗很快就能茁壮成长，可在这儿，雨水顺着沟壑流走了，土地根本存不住多少水，玉米苗常常因为缺水长得又黄又瘦。

我有个网友是陕北这边的，他就跟我讲过他们那儿的难处。他说他们村有个老把式种了一辈子地，可每年收成都不高。特别是那些年，雨水少得可怜，种啥都感觉是在碰运气。有一年，他种了一茬小麦，从播种到收获，就盼着老天爷能下几场大雨。可是等啊等，雨总是下得很少，小麦长得稀稀拉拉的，收成的时候，产量低得可怜，一家人一年的指望都没了。

在黄土沟壑地区，蓄水困难一直是个老大难的问题。不过呢，经过十年的集雨实践，这里的人们还真摸索出了一些办法。其中苏丹草鱼鳞坑种植法就很不错。

咱先说说苏丹草这个农作物。苏丹草和咱们常见的青草不太一样，它的植株比较高大，叶子又宽又大，颜色鲜绿。它的再生能力很强，割了一茬还能再长。不像有些草，割了一次就没什么劲儿了。比如说狗尾草，割了之后就长得慢多了；还有稗草，虽然也比较好养活，但是产量和营养价值都不如苏丹草。

那这个苏丹草鱼鳞坑种植法是怎么回事呢？在农场或者田园里，农民们会按照一定的间距挖一些像鱼鳞一样的坑。这些坑可不是随便挖的，得考虑到地形地貌。在黄土沟壑这种地方，地势高低不平，坑的深度和大小都要根据实际的地形来调整。比如说在坡度比较缓的地方，坑可以挖得稍微大一点、深一点，这样能存更多的水；在坡度大的地方，坑就得浅一点、小一点，防止水土流失。

种苏丹草的时候也有讲究。先在鱼鳞坑里施上一些农家肥，然后把苏丹草的种子播进去。播种之后，要是碰上下雨天，雨水就会顺着坑壁流到坑底，被土壤吸收，这样就增加了苏丹草的蓄水量。一般来说，播种后的3天左右，如果天气好，就能看到种子开始发芽了。7天的时候，小芽就长出来了，嫩绿嫩绿的，特别可爱。15天的时候，苏丹草就长到了一小截，这时候就得注意除草了。要是不及时除草，那些杂草就会跟苏丹草抢水分和养分。

在储存苏丹草方面，这里还有个分段干燥储存策略。比如说在华北地区，气候比较干燥，但是昼夜温差大。农民们会把收割下来的苏丹草先放在通风良好的地方晾晒3 - 5天，让它的含水量降到一定程度。然后把这些苏丹草分成一小捆一小捆的，再继续晾晒。大概一个月左右的时间，苏丹草就完全干燥了，可以储存起来了。而在华南地区，气候湿润，晾晒的时间就得延长一些，可能要5 - 7天才能达到同样的干燥程度。

我还听说过这样一个事儿。在山西的一个小山村，有个叫李大叔的农民。他以前种地也是按照老传统，产量一直上不去。后来听说了苏丹草鱼鳞坑种植法，就开始尝试。刚开始的时候，他还担心会不会失败呢。可是没想到，第一年种出来的苏丹草就长得特别好。到了收获的季节，他把苏丹草按照分段干燥储存策略储存起来，留着自家牲口吃，还卖了一部分给邻村的人。这一年，他的收入比以前多了不少。他就跟村里人说：“这新方法还真不错，咱这黄土沟壑的地也能种出好东西来了。”

除了苏丹草，在这个地区还有其他农作物也可以借鉴这种种植和储存的理念。比如说苜蓿，苜蓿的营养价值很高，是很好的饲料。但是苜蓿在黄土沟壑地区种植也面临蓄水困难的问题。如果采用鱼鳞坑种植法，它也能更好地生长。还有沙打旺，这种草比较耐旱，但是在水分充足的情况下，产量会更高。通过鱼鳞坑种植法，能让它在黄土沟壑地区发挥出更好的优势。

再说说黑麦草吧，黑麦草在寒冷的地区长得比较好。在黄土沟壑地区，如果冬季不太冷的话，也可以种一点黑麦草。它的生长速度很快，而且很耐践踏。要是用在养殖方面，牛羊都特别爱吃。不过黑麦草在种植的时候，对土壤的肥力要求比较高。所以在播种之前，得好好施点肥，就像种苏丹草那样先施农家肥。

还有高粱，在咱们国家很多地方都有种植。高粱耐旱，但是在黄土沟壑这种特殊地形下，传统的种植方式也会遇到问题。如果采用鱼鳞坑种植法，高粱的根系能更好地扎根在土壤里，吸收更多的水分和养分。而且高粱的秸秆可以用来编席子、做扫帚，籽粒还可以酿酒或者当粮食。

在种植这些农作物的时候，农民们每天都要到田园里去看看。早上起来，趁着太阳还没那么毒，就去地里查看苏丹草的长势，看看有没有病虫害。中午太阳大的时候，就躲在树荫下休息一会儿，心里还惦记着地里的庄稼。到了傍晚，夕阳的余晖洒在黄土沟壑上，农民们又会扛着农具到地里去，给苏丹草浇水（如果有必要的话），或者除除草。

随着时间的推移，这些农作物在鱼鳞坑种植法的照料下茁壮成长。一个月过去了，苏丹草已经长得很高了，风吹过来，就像一片绿色的海洋在起伏。这时候，农民们就开始盘算着怎么收割了。是全部割完呢，还是留一部分继续生长呢？这都得根据实际情况来决定。

那对于我们来说，黄土沟壑地区的这些种植经验和策略又能给我们带来什么呢？是仅仅局限于黄土高原地区的农业发展，还是能给我们其他的启示呢？比如说在城市的一些屋顶农场或者阳台种植中，我们能不能借鉴这种蓄水和储存的理念呢？这是值得我们思考的问题。