10月10日至12日，2018中国五金展览会在上海国家会展中心拉开帷幕，今年五金展的主题是：健康厨房，健康生活。作为厨电行业的领跑者，方太在过去的20多年始终聚焦厨房健康领域，坚持以创新不断提升消费者的健康、智能体验。在今年的五金展上，方太带来了多款智能厨电产品，以及升级版FIKS智能生活家系统，希望全面满足广大用户高效、便捷、健康、智能的厨房健康需求。

从方太联合天猫发布的《2018健康厨房消费趋势报告》来看，随着80、90后逐渐成为消费市场的主力军，现在的消费者更加热衷于健康的生活方式，越来越多的年轻家庭喜欢通过烹饪释放工作和生活的双重压力。而厨房作为家庭生活中的重要场所，传达着当下人们追求生活态度、精致的美学风格，同时，也少不了现代科技厨电产品的支持，比如说方太水槽洗碗机。

那么，方太水槽洗碗机究竟是靠什么做到如此出色的呢？首先，“坚持只做开创性产品”的理念和技术根基，让方太敢于打破传统、大胆创新。其次，方太坚持用户体验的本土化创新设计，深入用户家里，不断调研考察中国家庭的厨房布局、家庭成员的数量、每个家庭的洗碗方式和习惯，考察中国南北不同区域的烹饪过程……之后再反复不断的试验论证，才有了今天实打实的良心产品。

方太深入调查研究发现，中国家庭厨房普遍偏小，而传统欧式洗碗机想进入中国厨房比较难，除了占用空间大，操作需要来回弯腰拿取餐具。根据这些痛点，方太充分抓住中国式厨房特点，根据中国人的饮食结构和一餐一洗的使用习惯进行自主研发，创造性的设计出水槽洗碗机，不止会洗碗，还能去果蔬农残，实现水槽、洗碗机、果蔬净化器三大功能于一体的跨界厨电产品。

既节省空间又让安装不再繁琐，全程操作无需弯腰，就算老人操作也很便捷。在功能上洗碗、烘干、杀菌一步到位。不仅能洗碗，还能洗果蔬去农残，采用“超声波+湍流”相结合的方式，利用超声波在果蔬表面作用爆裂剥离农残，之后利用湍流速洗把从果蔬表面剥离的残留农药用急速水流冲走，这种物理方式可以去除90%以上的果蔬表面农残。真正实现了一台机器具有水槽、洗碗、果蔬净化三大技能，利用率被大大提升了。

除了去农残，“超声波+湍流速洗”技术对于褶皱沟壑较多的螃蟹、小龙虾、牡蛎、蛏子、扇贝等贝类海鲜产品，也有很好的清洗效果，洗完的海鲜还很鲜活。

方太水槽洗碗机集中体现出一种现代生活品味，为中国家庭厨房带来更加便捷、高效、智能的健康体验。作为厨电科技的领跑者，方太不断突破厨电产品的极限与边界，将国人对于健康厨房的梦想变成现实。未来，方太继续围绕着消费者需求、围绕着提升产品和服务能力，为用户带来更高品质、更健康的厨房生活。