葡萄二次果调控，主梢环剥两位置，花后10天，产期调节实操指南

在农场的田地里，看着满藤的葡萄，果农们的心里却是五味杂陈。就拿老张来说吧，他是华北地区一个小镇上有名的葡萄种植户。他的葡萄园在一片广袤的平原上，土壤肥沃，本应是个丰收的好兆头。可是每年到了收获的时候，他总是发愁。

老张种的是巨峰葡萄，这是大家比较熟悉的品种了，果实饱满，味道酸甜可口。但是巨峰葡萄有个问题，就是果实集中上市，在那个时间段里，价格被压得很低。老张就想啊，要是能让葡萄错峰上市就好了。这时候，他就想到了葡萄二次果调控这个办法。

咱先说说这葡萄的特点。葡萄可是个很娇贵的农作物呢，在华北地区，春天温度回暖的时候，葡萄藤开始冒芽，到了花期，就得小心翼翼地照顾着，盼着能有个好收成。而巨峰葡萄的果粒比较大，但是容易掉粒。这可不像那种小果粒的夏黑葡萄，夏黑葡萄果粒紧凑，在有些地方就不太容易掉粒。还有阳光玫瑰葡萄，它特别香甜，而且有浓郁的玫瑰香气，在南方的一些湿润地区种得也不少。

葡萄种植可不容易，像老张这样的果农，一年到头都要操心。从修剪葡萄藤开始，每一个环节都不敢马虎。说到二次果调控，主梢环剥可是关键的一步。那主梢环剥有两个位置。老张第一次尝试的时候，也不知道该在哪环剥。他去问了村里有经验的老李。老李告诉他，一个位置是在主梢基部的光滑部位，距离地面大概20 - 30厘米的地方。这个位置比较重要，就像是给葡萄的一个信号点。还有一个位置是在结果母枝的基部，这也是个关键的地方。

一般是在花后的10天左右开始进行这个环剥操作。花后的葡萄就像是刚刚出生的小娃娃，很脆弱，需要精心呵护。在环剥的时候，要用比较锋利的工具，轻轻地把树皮环切一圈，深度大概到木质部，但是又不能伤到木质部太深。这就像给葡萄做了一个小小的手术，操作起来得十分小心。

老张按照老李说的方法，在花后10天左右进行了主梢环剥。可是等了几天，他发现有些地方的二次果生长并没有像想象中的那么顺利。这时候，他想起了自己之前看过的一些种植案例。有个华南地区的网友分享过，他们在种无核翠宝葡萄的时候，二次果调控还有个不一样的地方。无核翠宝葡萄这个品种很特别，果实没有籽，口感清爽。在华南那种温度比较高的地方，环剥之后，大概3天左右就得观察一次二次果的生长情况。如果发现有生长不良的迹象，就要及时补充一些营养元素。不像老张他们华北地区的葡萄，可能7天观察一次就可以。

还有个辽宁的朋友说，他们那里种的马奶葡萄。马奶葡萄的果粒长长的，像马奶头一样。在东北那冰天雪地的环境下，土壤的情况和华北地区又有所不同。在做二次果调控的时候，在主梢环剥之后的15天左右，如果天气特别冷，还得给葡萄采取一些保暖措施，保护二次果的生长。而老张在华北地区，土壤相对比较疏松，气温的变化也没有东北那么剧烈，所以在二次果生长的过程中，主要注意的就是水分和光照。

在花后一个月左右的时候，二次果的生长情况基本就定型了。老张发现，自己园子里有些葡萄二次果长得特别好，有些却不是很理想。他总结了经验，发现不同品种的葡萄在做二次果调控的时候，虽然主梢环剥的大方向差不多，但是细节上还是有很大的区别。

比如说红提葡萄，红提葡萄的果粒又大又紫，在华北地区很受欢迎。在做二次果调控时，对肥料的需求就和巨峰葡萄不太一样。红提葡萄需要更多的磷钾肥，在主梢环剥之后，还要配合着喷施一些叶面肥，这样才能保证二次果的品质。而巨峰葡萄呢，在这个阶段更多的是需要注意水分的控制，水分多了容易烂果，水分少了果子又会发育不良。

到了收获的季节，老张发现经过二次果调控的葡萄，上市的时间比原来错开了不少。一部分葡萄先熟了，卖了个好价钱。而另一部分错峰上市的二次果，也没有像之前那样烂市。这让老张特别高兴。

其实啊，不同地区的土壤、气候这些因素对葡萄二次果调控的影响真的很大。就像在西南地区的山地，种的是刺葡萄。刺葡萄的藤蔓上长满了刺，在这种崎岖的山地上种植，它的二次果调控就更有挑战性。因为有地形的因素，光照和温度分布不均匀，在环剥之后的管理上，要更注重因地制宜。

那大家有没有类似的老张这样在葡萄种植中遇到困难，然后又通过一些独特的方法解决问题的经历呢？希望大家可以分享一下啊。