美味与颜值兼具的蓝莓山药

昭昭暮暮卿 2025-03-03 15:53:59

吃有好看的甜品

用料

山药 2根

蓝莓酱 300克

蓝莓 50克

步骤 1

将铁棍山药去皮切薄片或者小段。在切的时候,去皮的时候一定要记得戴手套哦

步骤 2

山药上锅大火蒸10到20分钟。筷子能够戳穿之后起锅,用勺子压成泥,加两勺牛奶,你牛奶加的量多它就稀一些,牛奶量加的少,更稠就更容易成型。

步骤 3

用勺子把山药泥堆成你喜欢的形状,然后淋蓝莓酱即可,蓝莓酱可以加点温开水,蓝莓酱就会从上面流下来。

步骤 4

也可以用裱花袋或者保鲜袋挤出圣诞树的形状。

步骤 5

如果家里有模具也可以用模具来定型,再加上你喜欢的水果,就是完美的甜品哦

步骤 6

不想用超市买的蓝莓酱,可以自己买新鲜的蓝莓,洗干净之后加一点清水小火熬制。一边搅动一边挤压蓝莓,把蓝莓熬成浓稠的酱即可,可以加一些白糖,会更甜哦。

步骤 7

即可品尝健康美味的【蓝莓山药】🍭

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