美食小伙伴们，今天咱们来点不一样的中秋甜蜜暴击！不用烤箱，只需简单几步，就能做出颜值爆表的奥利奥奶酪冰皮月饼，保证让你的朋友堆里晒图大赛稳赢！无需烤箱，只需简单几步，就能把经典奥利奥与丝滑奶酪完美融合，冰凉Q弹，每一口都是惊喜！

冰皮月饼预拌粉 110克 开水100克 抹茶粉3克

奶油奶酪100克 糖15克 奥利奥饼干碎 30克

1.奶油奶酪室温软化，加入细砂糖用硅胶铲搅拌均匀

2.加入奥利奥碎搅拌均匀，分成6个球，大约25克的馅，放入冰箱冷冻定型

3.预拌粉倒入沸水用筷子搅拌均匀，带手套揉成有延展性的光滑面团

4.分成2份，其中1份加入抹茶粉揉均匀

5.把两种颜色的面团都搓出长条贴合，分成6份

6.压扁擀皮

7.包入馅料，收拢滚圆

8.放入熟粉中滚一下，放入月饼模具仔细按压成型

9.快来试试这款冰凉不腻，高颜值又好吃的奥利奥奶酪冰皮月饼吧！让你的中秋餐桌增添一抹不一样的色彩！Q弹的外皮搭配浓郁的奥利奥奶酪馅，每一口都是惊喜！别犹豫了，动手做起来吧！

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