天气越来越冷

不少人换上了保温杯喝热水

但你知道吗？

养生的保温杯

如果使用不当

也可能引发爆炸

12月27日，广东东莞邱先生的儿子用开水洗保温杯，拧紧盖子摇晃了几下，杯子瞬间爆炸，热气腾腾。

邱先生表示

当时自己去取快递不在家

出门前还叮嘱过孩子

保温瓶不能用开水去清洗，不能摇晃

回来时事情已经发生了

万幸孩子没有受伤

对此，不少网友表示

自己其实也不知道

保温杯装热水不能摇晃

其实，保温杯爆炸的原因在于

热水在密封环境下会产生蒸气

摇晃时会使压力增加

导致杯子爆炸

保温杯泡养生食材，也要当心

据报道，四川的杨女士前不久在家准备用餐时，桌上的保温杯突然炸裂，直接将天花板炸出一个洞，当时保温杯中泡的正是枸杞。

保温杯泡红枣、枸杞发生爆炸

是由于微生物发酵产生过多气体所致

保温杯的内胆、瓶盖缝隙等处

可能藏匿大量细菌

而红枣、枸杞等食材营养较为丰富

经水浸泡后其中的糖类等成分被溶解出来

更利于微生物繁殖

在温度适宜、养分充足的环境下

这些微生物会发酵产生大量二氧化碳等气体

且时间越长产生的气体越多

密闭的保温杯内部气压不断增大

一旦杯盖被突然拧开

就可能导致液体喷涌而出

发生爆炸伤人事件

由于保温杯保温功能突出且密封性能较好

很多人不仅用它泡红枣、枸杞

还用来泡茶、装牛奶豆浆等

但其实这些行为存在一定风险

牛奶、豆浆

牛奶、豆浆等高蛋白饮品最好在灭菌或低温环境下保存。如加热后长时间放置保温杯中，其中的微生物容易迅速繁殖，导致牛奶、豆浆酸败，甚至出现絮状物，饮用后可能引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

保温杯里装牛奶后迅速繁殖的微生物

茶叶

茶叶富含茶多酚、茶多糖、咖啡因等营养物质，具有较强的保健养生功效。当用茶壶或普通玻璃杯泡茶时，茶叶里的活性及芳香物质会迅速溶出，使得茶香四溢、茶水甘甜。

但用保温杯泡茶相当于持续高温煎煮茶叶，会破坏茶叶中的活性和芳香物质，导致营养流失、茶汤色浓发暗、味道苦涩。

中药

有些人习惯煎好中药后用保温杯装着，一天分几次喝完。但保温杯中温度较高，中药长时间放置容易发生变质，建议放凉后放入冰箱中冷藏保存，等下次要喝时再加热即可。

碳酸饮料和果汁

碳酸饮料、果汁大多呈酸性，若长时间存放在保温杯内，可能会对不锈钢材质产生腐蚀，导致重金属迁移到饮品中。

新疆消防提醒您

刚装上热水的保温杯切勿摇晃

红枣、枸杞等泡水食材

最好现泡现喝

避免长时间浸泡在杯内

素材来源：国家应急广播、央视新闻