福州话里的春节——初一食索面siehsohmieng

【福州话】福州人，拜年拜年。正月初一早头，大家侬都着食太平面，风俗上讲，各侬其索面、鸡汤共两粒太平卵捞其太平面，个郎都会平平安安，赘号“长年平安”。【普通话】福州人，新年好。正月初一的早餐，福州要吃由线面、鸡汤和两个鸭蛋组成的太平面，在福州方言中，鸭蛋和压乱谐音，吃了太平面，一整年都会平平安安。这叫“长年太平”。食索面 —— sieh soh mieng，念拼音说福州话，你学会了吗？