种菜离不开肥料，施肥对于蔬菜的成长来说就像人吃饭一样。

除了阳光和空气可有肥料，蔬菜才能健康成长。

植物生长需要的营养元素一共是19种，其中有些营养元素是通过肥料提供，并且因为植物对营养元素需求的差异，所以肥料也会有不同的种类。

但是不管是施什么肥料，植物的成长过程中最不能缺少的就是有机肥，因为有机肥可以说是蔬菜种植过程中万能的肥料，无论是施化肥还是施叶面肥，有机肥都是一定要用的。

有机肥的作用。

蔬菜的成长离不开肥料是因为植物大部分所需营养元素都是从土壤中提取的，其中氮、磷、钾、硫等宏量元素和钙、镁等中量元素主要是从土壤中来，其余的铁、锰、硼等微量元素主要来源于施肥。

不同的植物对营养元素的需求种类和比例都是不同的，蔬菜一般需要的营养元素相对较多，所以我们在施肥时常常感到需要施多种肥料才能满足植物生长的需求。

由于化肥见效快且更能精准控土壤元素，所以一些菜友会选择使用化肥。但是化肥实际上并没有全面的营养成分，它所包含的是植物成长过程中最重要却不是全部的各种宏量元素，对微量元素则几乎没有。

因此长期使用化肥可能会导致其他营养元素缺失，从而影响植物长势。

有机肥是将动植物进行堆积腐烂后得到的一种天然肥料，堆积腐烂后，动植物体内的氮成分会将碳结合生成氮，有机质中的磷和钾则会转化为植物易于吸收的形态，进而要比化肥更加全面。

有机肥提供了植物生长所需的全部养分，它不仅能保证植物成长不缺氮磷钾钙，还富含微量元素，能够有效促进植物生长。

有机肥还具有改善土壤结构和肥力的作用，在酸性或沙质土壤中施入有机质可以提高土壤pH值、疏松度以及保水保我们能力，这对于植物根系的生长大有益处。

因此，不管种啥菜，有机肥都是最不能缺少的一种万能肥。

虽然有化肥等其他各种各样的肥料，但是他们要么见效快要么养分全，要么针对某种植物有效，要么或者其他优点，总之没有什么可以替代有机肥的优点。

不吃素的人也要用有机肥。

就算没有种菜，在园艺过程中，家里人喜欢养花花草草的话都一样要用有机肥。

因为花草树木等植物对象以土壤为介质，施用在土壤中的任何物质都会通过土壤溶解，然后被植物根系吸收。

这就意味着我们施用在土壤中的任何东西，不管是商品也好自制也好，最终都会被植物吸收，而施用在土壤中的大多数物质就不能说是毒素了，但是一旦施多了还是有可能会影响植物生长。

比如说很多朋友喜欢拿淘米水浇花，这其中对植物生长有好处的除了水之外还有淀粉，但是淀粉因为结成团后不易吸收，因此很容易淀粉团堵住根系，于是一些花友尝试加入洗洁精等其他成分时就出现了植物发黄甚至死亡。

这就是因为洗洁精无法被根系吸收，人为提高了投放量，那么在植物界面法就容易堵住根系导致植物死亡，于是一些花友总结出不要加洗洁精，其实小编想说的是任何施入土壤中的物质都要注意投放量，这是最基本的原则。

所以为了花花草草能健康成长，各位花友最好施用专业的花草专用有机肥，不仅保证安全，更加能够促进健康成长。

这种通用性极强的原则同样适用于家里的园艺菜地中，不管是用于怎样的酱菜这些原则都适用哦。

长期施化肥的危害。

许多新手菜友不知道怎么种菜，这样比起请教经验丰富的老手，更倾向于从书本中学习，这本身没有什么问题，但是书本上难免会出现错误信息。

这其中有人认为蔬菜种植过程中只要用化肥就足够了，还有人认为化肥和厩肥混合施用就可以了，这都是非常错误的方法!

先说后者，这个错误的方法产生是因为人们不知道有机肥和化肥之间最大的差异是什么。

同时使用这两种营养成分丰富且完全不同肥料，容易使植物一次性摄取过多养分，从而造成中毒现象，因此只需单独施加一种即可。

接下来再说使用什么样的肥料都需要添加有机肥，因为长期单独使用化肥会导致土壤中很快缺失有机质，从而导致土壤板结，根系发育受限，最终导致产量降低或者无法种植植物。

所以说不管种啥菜，都最不能缺少有机肥!