共用餐具不仅传染新冠,也散播这种I类致癌物

春雨医生 2022-01-05 18:35:28

近日,美国卫生及公共服务部发布了第15版致癌物报告,其中新增了8种致癌物。包括幽门螺杆菌慢性感染被列为明确致癌物、三氧化二锑被列为合理怀疑的致癌物。

消息来源:每日经济新闻

幽门螺杆菌(Hp)是一种革兰氏阴性细菌,是引起胃上皮化生和胃癌的最重要病原体,此前,国际癌症研究机构和世界卫生组织就已将Hp划分为Ⅰ类致癌物。

据统计,全世界约有一半人口感染幽门螺杆菌,我国Hp的感染率也在50%左右,且北方地区感染率高于南方地区。

幽门螺杆菌感染虽然不会直接导致死亡,但是会引发胃炎、消化性溃疡、十二指肠溃疡、胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤等一系列胃肠疾病,甚至胃癌。

而家庭内传播是幽门螺杆菌感染的主要方式之一,共用餐具、共用食物、咀嚼食物喂食……这些饮食习惯都大大增加了幽门螺杆菌的感染风险。

Hp感染存在明显家庭聚集现象

人与人之间的相互传播是幽门螺杆菌的重要传播途径,包括口-口传播、粪-口传播和水源传播,而携带有幽门螺杆菌的人群是最主要的传染源。

(幽门螺杆菌/图源:图虫创意)

研究表明,在幽门螺杆菌感染者的呕吐物、唾液及粪便中均可分离培养出幽门螺杆菌,在牛奶、速食食品、蔬菜、果汁,以及不同的肉类中,幽门螺杆菌也可存活一定时间。

国内外的大量研究结果均表明,幽门螺杆菌感染存在明显的家庭聚集现象。对Hp感染患者家庭状况的调查结果发现,当父母存在感染时,其子女的感染率显著升高;配偶之间也存在传播现象。

共用餐具、共用食物、咀嚼食物喂食、亲吻、不良的卫生习惯等是家庭成员之间常见的感染途径。

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