近日，云南昆明一食堂的臭肉事件引起了很多人的关注，食品问题无小事，何况这关系着许多学生的健康安全，许多家长听闻了这件事也很是愤怒。
一年学费也是交了不少钱，孩子在学校就吃这些肉，谁能忍受，作为一个家长，气愤、怒骂都是正常的情绪发泄。
食堂惊现臭肉，家长报警10月17日，昆明官渡区的长丰中学传出的一条新闻在各大平台上火了，引起了广泛关注。孩子们的家长听说孩子的饮食出了问题，跑到食堂后厨一看，发现孩子们吃的肉居然是臭的。家长们气得立刻报了警，很快各种管理部门都来处理这事了。这事儿就像是在平静的湖面上扔了个大石头，搅动了一大片水花。
校方敷衍应对，家长质疑不断校方的处理态度却让人失望透顶。相关部门介入后，虽然把食堂的肉查封了，食堂也暂时关了门，但学校的反应实在是敷衍。首先是把食堂的厨师长推出来解释，厨师长还说那肉是当天买的，对于包装上标着2015年的日期却只字未提，这种说法显然没法让家长们信服。
家长见面会直到家长们把“臭肉”这档子事爆到网上，引得大家一片哗然，学校这才吓得召开了家长见面会。
这听证会的场面，简直就像闹剧一样，各种滑稽场面不断。学校还把食堂厨师拉出来顶缸，副校长在一旁还能笑得出来。
有家长实在忍不了了，直接上台质问，结果连笑呵呵的保安都出动了，拦在家长前面。在家长的追问下，学校才勉强承认，说食品出问题是因为最近换了供应商。
其实，这事儿家长和记者之前就挖过，新换的供应商，之前的每年得交40、50万的承包费用。
在家长见面会上，校方的回应直接叫人摸不着头脑，还有家长代表被威胁，说孩子们的档案还在学校手里，让家长别乱说话。
画面显示，现场有个穿厨师服的人站出来挨骂，家长追问他：“你让你自己孩子吃蟑螂和臭肉吗？你的良心哪去了？”这时候，董事长却选择了赶紧溜，一言不发就离开了现场。
还有人威胁家长，主要是想用钱摆平，劝家长收了赔偿就算了，别再报告了。还说要把相关视频删掉，不然孩子在学校的日子会很难过，似乎在暗示家长，事情闹大了孩子也会受影响。
得说这学校校长真是胆大包天，面对学校供应的臭肉，不但不反省，也不提出赔偿方案，反倒用孩子的档案来压家长，似乎知道家长的软肋。好在家长们虽然不找麻烦，但也绝不是吃素的。
在家长会上，开了两个小时后，他们就说会议结束了。到会议快结束时，有家长提了个问题，董事长却手插兜，完全不搭理家长的提问就要走人。家长们喊他别走，他还是一副傲慢的样子，头也不回就走了。
学校背后金主被扒调查显示，涉事的这所学校背后是由云南金诺教育集团运营，董事长王杰还身兼数职。
这家教育集团从2004年起就开始在云南各地开设学习中心，总共有22家，环境优美，教学设施一流，已经成为当地一个既有实力又有品牌的大型综合性教育机构。
这学校平时名声还不错，教学质量也是挺靠前的，但说到食品安全，那就完全是另一回事了。
学校食堂在采购、存储、加工这几个环节都管理得一塌糊涂。采购时候没人仔细检查，一些有问题的食材就这么被带进了学校。存储食材的时候也没做好，缺乏科学的管理和必要的温度控制，结果食材都坏了。
不止这些，家长们还发现，学校选的供应商也有大问题。他们竟然挑了个才成立几个月、资质不明朗的新公司来供餐，这操作真是让人摸不着头脑。
媒体持续关注这事儿一出来，各大媒体比如《新京报》、《澎湃新闻》都赶紧深挖报道，不一会，“学校食堂使用9年前冻肉”就成了热门话题。
有评论提到，这事明显暴露出学校食品安全的管理漏洞。学校食堂这地方，原本应该特别严格监管的。但现在好多学校图省事，直接把食堂外包出去，自己的管理反倒松了。
还有专家出主意，得立个学校食堂食品安全的追责体系。追究事情的直接责任人还不够，连学校的领导们监管上的责任也得算上。这样才能根本上防止这种事再次发生。
官方通报面对家长们的炮轰，昆明市官渡区的相关部门立马行动起来。就在10月17日凌晨，他们的“昆明官渡发布”公众号上就发了一个通告，讲到他们检查了学校食堂里的猪肉，确实闻着有股怪味。执法人员马上封了这批肉，同时还启动了检测和找出问题肉来源的工作。他们不仅对涉事的学校和供应商开了调查，还命令学校食堂暂时别提供饭菜了。
学生餐变样事件一爆出来，官方立马换了配餐公司，现在是“天天向上中央厨房”负责紧急供餐。现在这学校的学生饭菜可是大换血了，而且当地的市监局还派人直接在厨房监督，从买菜到做菜再到送餐，每一步都严格把关。根据都市条形码的报道，新的餐食结构是两荤两素，再加上一份米饭和一份汤，做完饭还要留样，送到学校也留样，每个菜都得保存48小时。
网友热议家长们一把这事曝光到网上，事件马上引起了广泛关注。连央视新闻都报道了，让这事的影响范围进一步扩大。网友们纷纷留言，表达了对孩子们健康的担忧，还呼吁有关部门得严肃处理，确保校园里的食品安全。
要是你的孩子也在这学校，你会怎么做呢？看到学校那种不屑一顾的态度，我敢说，任何一个当父母的都不会就这么算了，肯定要追问到底，找出那些责任人，看他们面对法律的时候还敢不敢这么嚣张。
一位孩子在这学校的家长说，每年交给学校将近4万学费，孩子连干净的饭都吃不上。这帮人得多没良心才敢干这种事？他们的眼里难道就没有对人命、对法律的一丝敬畏吗？
结语希望政府能来个严查，对那些负有责任的人严惩不贷，同时也得改改制度，别让这种事再发生了。
我们作为家长的，也要多关注下孩子们的饮食安全，勤和学校沟通，一发现问题就得马上说出来。只有大家都来出力，我们的孩子才能吃得安全、长得健康。毕竟，这些孩子是我们的未来，他们的健康成长可是关乎到国家的将来呢。大家一起加油，为咱们的孩子营造一个更好的成长环境吧！
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