亚洲酒店节特别发起“走进年度杰出获奖人物”访谈系列活动，活动“以运营驱动设计，赋能酒店”为主旨，对“亚洲酒店节”获奖名单中的优秀杰出人物进行探访，邀请获奖者从酒店运营、空间设计、客户体验、市场经济等多角度结合，分享其获奖案例的创作思路，理念动机，及对未来的远眺，为酒店设计师，投资人、酒店经营者赋能，为酒店行业发展创造时代新价值，共同推动中国酒店行业发展创新！本期嘉宾我们邀请到了『2022年度精选空间设计酒店：棠梨褐酒店』的设计机构—元奕设计创始人：刘恒伟 先生

获奖者专访——第三期

从业数年间，元奕设计见证了中国中高端酒店一路突飞猛进，在持续关注酒店业发展的同时，也留意到一个新趋势：大家越来越追求“宅度假”的乐趣，将酒店的居住体验放在旅行的第一位。一家富有设计感、体验感、交互性的中高端酒店，往往能成为“体验派”的首选居所。

怡和东方酒店｜元奕作品

Q：观察中高端酒店近十年的发展变化，一直指引您的设计理念是什么？刘恒伟：在我看来酒店设计是由物理空间延伸出的设计哲学。中高端酒店的消费人群代表着品味、质感、享受，对于中高端酒店来说，每一位客人就是“光”的来源，在照亮整个行业的发展。

怡和东方酒店｜元奕作品

我在中高端酒店设计中一般来说，整体的色调追求纯粹和和谐，在风格上强调干净和清爽，与以往人们对于中高端酒店的印象大不相同。从“听、嗅、视、触、味”五个感官角度出发，回应设计界时下最流行的五感设计原则，以求达到感觉、情感、思想上共同的体验塑造。酒店设计细节见真知，我们希望从一些巧思中让用户感受到设计者的真诚，从听、嗅、视、触、味体会设计想要呈现的氛围感。

怡和东方酒店｜元奕作品

Q：多国游学的教育背景和丰富的从业经历，对您在中高端酒店设计实践上有怎样的启发？刘恒伟：我在出国游学之前接触的都是中国文化，小时候学校里学习文学、地理、历史，这些都是中华传统文化，我一直认为这个教育体系对我造成了很大的影响，这些教育给了我很深的文化滋养。后来我到世界各地游学，体验国外中高端酒店设计的时候，我发现文化给予我的支持是多么巨大。文化对设计的加持是十分巨大的——这再次地加深了我对中国文化的探求欲。

怡和东方酒店｜元奕作品

因为在我们现代的生活里，这条中西文化的界线已经不是那么清晰了。现在的人类社会已经跨越到了虚拟世界和现实世界交融的文明进程之中，这让我们在面向未来而设计时有很多不同的表达方式。

“被误解是设计者的宿命”，不依循事无巨细向客户阐述设计理念的传统设计解读方式，刘恒伟希望让客户通过设身处地的体验，自我感知他所想要传递的设计想法。偏爱传统文化的刘恒伟，从东方人的哲学——“博弈众生”出发，将“本土文化和观念理解得非常精准”， 传递给客人的感觉就是刚刚好就好，借此向客户表达的“优雅之中带着趣味”的中高端酒店。

怡和东方酒店｜元奕作品

Q：您如何在中高端酒店设计项目中向大众传递自己的设计思辨？刘恒伟：我其实希望大家能通过直视和互动去感知我的设计作品。需要解释的设计都是多余的，就像画家如果要去解释自己的画作，那我觉得这幅画就已经失去了自我表达的价值。就像大堂整个空间，材质、立面造型、各个功能区域，有节奏的变化与互融贯通围绕整个空间，入口处的无限镜营造出的视觉体验，大堂细节上运用金属感浓烈的材质配合间接光源营造气氛，这些都是可以感知的。就像我们在项目设计中会用到有质感的装饰，以此呼应酒店主题，营造出与众不同的视觉效果……我们不需要去解释每一个作品，每个人自己都会对它们有自己的感知，当不同的人的感知达成一致的时候，对我来说就已经达到了非常好的作品呈现效果。

怡和东方酒店｜元奕作品

Q：可以结合案例讲讲您对中高端酒店设计的理念是什么吗？最大的特点或亮点是什么？刘恒伟：我常常在想做一个设计必须要知道它的本质，也就是它的目的是什么？做一个酒店的本质和目的——就是盈利，这是非常真实的理由，一个成功的酒店设计的先决条件就是它能为酒店带来盈利。用我们最近做个作品——怡和东方酒店来说，希望达到五星级的感受，四星级的价格，三星级的造价。

怡和东方酒店｜元奕作品

如果大家能感受到它有一定的高级感，即它比别的同类别酒店高级，那我们就朝着这个“感知”又靠近了一点。比同档次的酒店高级一点，比更高档次的酒店相差无几，那我们就慢慢达到了设计上想要达到的效果。一方面我希望客户能感知到它的高级感，但是这是相对个人化的判断，另一方面我希望它既是商务酒店，它同时也需要让商务客的体验相对是轻松的。我相信，空间可以改变人的情绪。回到酒店设计上来，我希望客人在我们设计的酒店中感知到的是一种放松的氛围，我在设计上融入了一点点传统宫廷文化的优雅，再通过音乐、味道、色系的搭配，以达到这种放松的暗示，让酒店不仅仅是睡觉的功能，更有体验的趣味在其中。

怡和东方酒店｜元奕作品

如何去应对客户的需求？这是所有设计者想要思考的问题，而刘恒伟则对这个问题有自己的见解，他的应对方式简单直接——创造满足客户潜意识中的酒店设计。他希望每个拥有自己生活方式的客户在体验元奕设计的酒店过程中都可以“感到舒服，比在别的酒店更自在一点”。Q：如今，酒店设计已经不仅仅局限于创造好看的房间了，而是需要设计师去创造一种生活方式并与宾客产生连结和共鸣。在中高端酒店设计中，您最想和大家产生的共鸣是什么？

怡和东方酒店｜元奕作品

刘恒伟：其实元奕设计已经不再做满足市场需求的产品，而是去创造一个需求、创造一个产品，让客户来接受、来感知我们的产品。我们要传递出来的东西特别简单，那就是“以人为核心设计的酒店”，从入住的那一刻起，是否能体验到一种发自内心的舒适与安心。我们并不是在传递一种life style，这个词在酒店行业被说得太多了，但对元奕设计来说，我相信没有任何两个人是过着同一种生活方式的，所以我们根本不是在传递一种你必须践行的生活方式，而是希望客人在体验酒店的过程中感到舒服，比在别的酒店更自在一点。

怡和东方酒店｜元奕作品

电影《罗马假日》中有这样一句名言：You can either travel or relaxe, but either your body or soul must be on the way。过去的年代，人们追求“身体和灵魂，总有一个要在路上”。在当代，大家无需再去做选择题，因为在现在的旅程中，中高端酒店能让大家的灵魂与身体都得到最好的放松与休憩。

（* 图文内容版权归嘉宾所有）

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亚洲酒店节 (Asia Hotel Carnival）是由「广州设计周」，「智鹏酒店圈」及「都市原点」联合发起的系列活动，与传统的单一评审标准不同，亚洲酒店节将结合酒店运营、空间设计和客户体验多维度出发，为投资人、酒店经营者以及新生代消费者精选年度杰出的酒店案例，同时针对主题酒店在品牌识别、设计创新、供应链整合多方面展开深入研究并发布年度趋势。

· 指导单位 ·

广东省酒店行业协会

· 主办单位 ·

广州设计周、智鹏酒店圈、都市原点

· 协办单位 ·

满房学苑、菲阁教育、冻梨学堂

· 支持单位 ·

同程旅行、茶小侣、花果草本宜奥家居、图兰朵卫浴、欣洁织造

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