在星座学中，有一些星座的人被认为性格中可能带有一些脾气，但通常能够控制情绪，不轻易发火。这些星座倾向于表现出冷静和理性的特质，特别在情感和冲突处理方面。以下是一些具备这种性格特质的星座：

摩羯座（Capricorn）：摩羯座的人通常充满雄心和决心，虽然可能有强烈的情感，但通常能够冷静应对冲突，不容易失控。

天秤座（Libra）：天秤座的人通常追求和谐和平衡，他们倾向于采取中庸的态度，努力维护和谐的关系，即使面临冲突也能冷静应对。

金牛座（Taurus）：金牛座的人通常非常坚定和稳定，虽然可能具备坚定的意志，但通常不容易情绪激动。

处女座（Virgo）：处女座的人注重细节和分析，倾向于冷静地思考问题，不轻易发火。

射手座（Sagittarius）：射手座的人充满冒险精神，通常持乐观的态度，不容易受情绪左右。

需要强调的是，每个人都有独特的性格和情感处理方式，星座只是性格的一部分。那些能够克制脾气但又不失控的人通常拥有情感智慧和自我控制的能力，他们能够在冲突时保持冷静，避免不必要的争吵和发火。这种能力有助于维护健康的人际关系和有效解决问题。