"冬吃萝卜、夏吃姜",63岁以上老人少吃这些或更强健?一文悉知

清爽鲸鱼吃了 2024-12-04 12:01:01

冬吃萝卜夏吃姜,老人饮食有讲究

我今年刚满 63 岁,身体还算硬朗,但也明显感觉到不如年轻时那般精力充沛了。退休后的生活看似悠闲自在,实则暗藏挑战,一些以往不曾在意的小毛病逐渐冒了出来,常常让我感叹岁月不饶人。

有一天,我在小区里散步,碰到了老街坊李大爷。李大爷年近古稀,但精神矍铄,走起路来虎虎生风,是小区里出了名的养生达人。

李大爷神神秘秘地跟我说:“你知道不,‘冬吃萝卜、夏吃姜’,这可是老祖宗传下来的养生智慧。不过啊,像咱们这岁数的,有些东西得少吃,身体才能更强健。”

我好奇地问:“李大爷,您这话说得有道理,可到底哪些东西得少吃呢?”

李大爷清了清嗓子说:“就拿冬天的萝卜来说,它性凉,能清热化痰、下气宽中,冬天吃正合适,可以和排骨一起炖汤,那味道鲜美又滋补。但是呢,咱这肠胃功能弱了,生冷的萝卜可不能多吃,像凉拌萝卜丝,吃多了容易肚子不舒服。我之前就试过,有一回冬天,看着那水灵灵的萝卜,就忍不住凉拌了一大盘,结果当晚肚子就咕咕叫,折腾了我半宿。”

我若有所思地点点头,李大爷接着说:“夏天的姜就更有讲究了。姜性温,夏天吃可以散寒发汗、温胃止呕。不过,晚上就别吃姜了,有句话叫‘晚上吃姜,如吃砒霜’,虽然有点夸张,但晚上人体阳气收敛,吃姜容易动火生热,影响睡眠。我以前没注意,夏天晚上喝了姜汤,结果那一夜翻来覆去难以入眠,第二天整个人都没精打采的。”

我想起自己晚上偶尔会喝姜汤,不禁有些后怕,赶紧问道:“那还有其他要注意的吗?”

李大爷笑了笑说:“还有啊,像那些油腻、辛辣的食物,咱这岁数也要少吃。上次我忍不住吃了顿火锅,想着就吃一点应该没事,结果肠胃闹腾了好几天。这些东西吃多了,容易上火,还加重肠胃负担。咱们平时啊,多吃点清淡易消化的,比如小米粥、青菜豆腐,对身体才好。你看咱小区的赵大妈,以前就爱吃辣,无辣不欢,结果后来肠胃出了问题,现在饮食可清淡了,后悔当初没早点注意。”

我和李大爷一边走一边聊,不知不觉走到了小区的健身区。旁边有几位老人正在锻炼身体,看到我们,便热情地打招呼。其中一位王大爷说:“你们在聊啥呢,这么热闹?”

我把刚才的话题跟王大爷重复了一遍,王大爷深有感触地说:“确实是这样啊。我以前总觉得养生离自己还远,想吃啥就吃啥,结果身体越来越差。后来听了医生的建议,开始注重饮食调理,才慢慢有所好转。”

这时,一直没说话的刘奶奶也开口了:“我觉得除了吃的,心情也很重要。咱们老年人啊,不能整天闷在家里,要多出来走走,和大家聊聊天,心情舒畅了,身体自然就好了。”

大家纷纷点头表示赞同。李大爷说:“刘奶奶说得对,养生可不只是饮食单方面的事,还包括运动、心情等多个方面。就像这‘冬吃萝卜、夏吃姜’,也只是饮食养生中的一部分。咱们冬天可以适当吃点萝卜来调理身体,但也要根据自己的体质来。如果是体质虚寒的人,就不能吃太多凉性的萝卜,得搭配一些温性的食材一起吃。”

我听了李大爷的话,心中豁然开朗,说道:“李大爷,您这么一说,我明白了。这养生还真是一门大学问啊,得根据自己的实际情况来调整。”

李大爷笑着说:“没错,而且这养生也不是一朝一夕的事,得长期坚持。就像我每天早上都会起来打太极拳,这一打就是十几年,风雨无阻。刚开始的时候也觉得累,想放弃,但还是咬牙坚持下来了。现在感觉身体比以前好多了,精神头也足。”

王大爷也说道:“我呢,喜欢散步,每天都会在小区里走上几圈。以前走一会儿就气喘吁吁,现在能轻轻松松走上好几圈,这都是坚持锻炼的结果。”

刘奶奶接着说:“我就喜欢种种花,看着那些花花草草茁壮成长,心里特别有成就感。心情好了,吃饭也香,睡觉也甜。”

和他们的一番对话,让我受益匪浅。从那以后,我按照“冬吃萝卜、夏吃姜”的原则,并且注意少吃那些对身体不太友好的食物,每天也会抽出时间来在小区里散散步,和邻居们聊聊天。感觉身体状态比以前好了不少,精力似乎也慢慢恢复了一些。

日子一天天过去,冬天悄然来临。我牢记李大爷的话,买了些萝卜回家,和排骨一起炖汤。那浓郁的香味弥漫在整个屋子里,让人垂涎欲滴。喝上一口热汤,感觉全身都暖烘烘的。我还会把萝卜切成小块,和小米一起煮粥,吃起来软糯可口,既营养又易消化。

夏天的时候,我会在早上喝一杯姜汤,但晚上绝对不碰。饮食上也尽量清淡,多吃蔬菜水果。偶尔嘴馋了,也只是吃一点点辛辣的食物解解馋。

在注重饮食的同时,我也没有忘记运动和心情的调节。每天早上我会去公园散步,呼吸新鲜空气,欣赏大自然的美景。看着公园里晨练的人们,有的在打太极,有的在跳舞,有的在跑步,那充满活力的场景让我也深受感染。

我还参加了社区组织的老年书法班,和一群志同道合的老朋友们一起学习书法。在笔墨纸砚之间,感受着传统文化的魅力,心情也变得格外平静和愉悦。

有一次,我在书法班上写了一幅“冬吃萝卜夏吃姜,养生之道在日常”的作品,得到了大家的一致好评。这不仅仅是一幅书法作品,更是我对养生之道的深刻理解和感悟。

随着时间的推移,我发现自己的身体状况越来越好。以前容易感冒的我,现在抵抗力增强了不少;以前肠胃不好,经常消化不良,现在也改善了许多。我深刻地体会到,养生并不是一件难事,只要我们用心去了解自己的身体,遵循自然规律,从饮食、运动、心情等多方面入手,持之以恒地进行调理,就能拥有一个健康的晚年。

如今,我也成为了小区里的养生小宣传员,把我从李大爷那里学到的养生知识,以及自己的亲身经历分享给更多的老街坊们。希望大家都能重视养生,在岁月的长河中,保持健康,享受生活的美好。

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