初读我校南山剧社的编剧覃河馨海创作的剧本《三道菜》，宛如翻开了一部生动的家族兴衰史。作者以醉蟹、上汤狮子头、小葱拌豆腐三道极具代表性的菜肴为线索，串联起苏家的故事，巧妙地勾勒出特定时代背景下一个家族的跌宕起伏，在饮食文化与家族命运的交织中，带给读者无尽的思考与感悟。

戏剧开篇，苏清和从美国归来，一家人围坐共食醉蟹，其乐融融。这道醉蟹，不仅是奶奶对孙女的宠溺与思念的体现，更是苏家富足生活的写照。此时的苏家，氛围温馨和睦，成员间互相关爱，对苏清和宣传西洋文化的想法虽有分歧，但整体家庭关系和谐。而随着剧情推进，大旱降临，苏家大米运输受阻，资金紧缺，饭桌上的菜肴变成了上汤狮子头。尽管这道菜依旧精致，可饭桌上的气氛却变得压抑紧张。家人间因对苏家未来的规划以及大米去向等问题产生矛盾，争吵不断，家庭关系也随之出现裂痕。到了戏剧结尾，苏家搬至上海，在小馆子中吃着小葱拌豆腐，这简单朴素的菜肴，正是苏家经济窘迫的真实反映。但此时的一家人，经历诸多挫折后，不再有激烈的矛盾冲突，反而在困境中重新凝聚在一起，携手面对生活的艰难。通过这三道菜肴的变化，我们能清晰地看到苏家经济状况的起伏，以及家庭关系在不同阶段的微妙变化，饮食无疑成为了家族生活变迁的直观呈现。

剧中人物形象鲜明，他们的性格和行为直接推动着家族命运的发展。苏沪生作为苏家的顶梁柱，思想封建且做事圆滑。在面对苏家的经营困境时，他一方面通过给唐军官送米来寻求庇护，以维持苏家表面的繁荣；另一方面，私自挪用米为自己包装送礼，导致苏家米仓亏空。他的这些决策看似在短期内解决了问题，实则为苏家的衰败埋下了隐患。

苏文翀则是一个忠诚且大胆的人，他努力为苏家的生意奔波，尝试通过各种方式挽救家族的经济危机，如送米给王老板以寻求合作机会，最终为苏家找到去上海重新发展的契机。苏清和勇敢细心，充满理想，虽与家人在观念上存在差异，但她始终关心家人，在苏家陷入困境时，积极想办法解决问题，如为生病的奶奶借米。这些主要人物的性格特点和行为选择，共同构成了苏家命运发展的轨迹，他们在面对困难和抉择时的态度与行动，深刻地影响着家族的兴衰。

在《三道菜》中，时代背景犹如一只无形的大手，左右着苏家的命运。大旱这一自然灾害的发生，使得小镇水源干涸，大米运输陷入困境，苏家的商业活动受到严重冲击，这充分体现了自然环境对家族经济的巨大影响。同时，当时复杂的社会局势，如军阀混战，让苏家不得不依赖与唐军官的交易来维持生计。然而，这种依赖也为苏家带来了诸多危机，一旦唐军官的支持出现变故，苏家便陷入了绝境。作者通过苏家的故事，生动地展现了特定时代背景下，普通家族在自然和社会双重压力下的挣扎与无奈，让我们深刻认识到时代洪流对个体和家族命运的强大影响力。

覃河馨海的《三道菜》不仅仅是一部关于家族故事的戏剧，更是对时代、人性、家庭关系的深刻剖析。它让我们在品味三道菜肴的同时，也品味到了人生的酸甜苦辣，看到了家族在时代变迁中的兴衰沉浮。这部作品提醒着我们，在面对生活的挑战时，要保持团结和理性，同时也让我们对历史和时代有了更深刻的认识与思考。