上周去上海舅舅家做客，一进门就发现厨房里多了个“新成员”——一台平嵌大冰箱。要知道，我这位60后舅舅可是出了名的“简单点”。

各种家居装修是能简单就简单，从来不在乎设计什么的。可这回他居然主动换了台 TCL冷布丁超薄平嵌制冰冰箱 ，还得意地拍着冰箱门说：“这才是真正的平嵌式冰箱！”

不过经过了我和他的一番交谈后，也完全理解了他的选择，这台冰箱的好多细节做的是真不错。

一、真正的超薄平嵌

舅舅家的老房子厨房不到5㎡，原本的日系冰箱凸出橱柜一大截，侧面缝隙里积满陈年油垢。

但眼前的TCL冷布丁冰箱却像量身定做的一样，580mm的超薄机身完全嵌入60cm标准橱柜，正面不凸出，侧面贴着墙也只有不到半指宽的缝隙。最绝的是，哪怕贴着墙也能90度直角开门，连抽屉都能完全抽出来，多亏了它底部散热的设计，让原本局促的厨房凭空多出半平米空间。

“以前冰箱周围堆满米面粮油，现在连你外婆的轮椅都能在厨房掉头了。”

舅舅边说还边给我演示，顺手从贴着墙的冰箱里抽出一盒茶叶，动作丝滑得完全不像在开嵌入式冰箱。

二、省心的全自动制冰

上海人嘛，总得喝点咖啡。舅舅以前要是在家喝咖啡，总用冰格手工制冰，麻烦不说，还特别慢。

现在TCL冷布丁冰箱的自动制冰机成了他的心头好。60分钟就能出冰，最多能存放110颗透亮方冰，储冰盒装满时像座小冰山。

我去的那天正碰上高温，舅舅熟练地取出冰块调了杯威士忌：“这可比以前用冰格方便多了，冰块不粘不碎，晚上调酒、白天冰咖啡，连你舅妈做凉面都用它镇着。”

最让我安心的是制冰盘的抗菌设计。以前他家冰格里总飘着股若有若无的霉味，现在用食品级抗菌材质制作的冰块，单独存放在冷冻室上层，和生肉海鲜完全隔开。

三、好用的-40℃深冷锁鲜

作为土生土长的上海人，舅舅最爱去市场淘新鲜水产。但以前普通冰箱冻过的带鱼，解冻后肉质发柴，血水渗得满盘子都是。

现在他用-40℃深冷模式速冻刚买的鲳鱼，过几天解冻时居然还能看见鱼鳃泛着淡粉色。上周清蒸了一条冻了十天的东海黄鱼，哇那个味道，鲜！

四、放心的双净味

舅妈是广西人，酷爱囤螺蛳粉；舅舅则痴迷宁波醉蟹。以前这两样同时放冰箱，开门瞬间的“迷之混合味”能熏得人倒退三步。

现在冷藏室的多点离子杀菌净味系统，让榴莲的味道不再那么“上头”；冷冻室的T-Fresh冷抑菌技术，把醉蟹的酒香锁得严严实实。“现在你舅再也不用戴着口罩开冰箱了。”舅妈笑着揭开保鲜盒，里面码着整整齐齐的鲜切水果。

临走时舅舅摸着冰箱感叹：“以前觉得家电能用就行，现在才知道原来好的家电对生活品质是实打实的提升。”

站在焕然一新的厨房里，我突然理解了这代“简单控”的转变。当产品用实打实的技术解决真实生活痛点时，那份“真香”来得比任何广告都更有说服力。

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