类风湿最怕吃什么食物的说法过于绝对，类风湿在饮食上应少吃刺激性、生冷、高嘌呤、高脂肪的食物。

1、土豆：众所周知，类风湿性关节炎是一种免疫性疾病，土豆可以发挥免疫抑制和抗炎作用，从而有效抑制类风湿性关节炎的发生。

2、蘑菇：蘑菇含有大量蛋白质等营养物质，营养相对平衡，对类风湿性关节炎患者有良好的保健作用，减少炎症过氧化反应，降低类风湿性关节炎的发病率。

3、乳制品：类风湿性关节炎患骨质疏松症的可能性会增加，适当的钙补充剂可以有效地保护骨骼、肌肉和关节，患者可以多吃奶酪、鲜奶或乳制品。

4、鲑鱼：鲑鱼也是生活中常见的食物。它富含钙、维生素D和叶酸，特别适合关节疼痛和肿胀的患者。此外，鲑鱼富含欧米咖啡3脂肪酸，能很好地保护心血管系统，减少血栓形成，降低血压。

5、甜椒：甜椒含有大量维生素c，与绿色甜椒相比，红色和黄色甜椒的维生素c含量效缓解类风湿性关节炎引起的疼痛。

类风湿关节炎一般不能吃辣椒、肥肉、大蒜、螃蟹、冰淇淋等食物，否则可能会导致病情加重，建议及时去医院检查，根据检查的结果，配合医生积极治疗。