椐《九派新闻》以“河南郸城：“空中红薯”喜丰收 ，科技拓宽致富路”为题报道了空中结红薯的新闻。该报道说：“河南省周口市郸城县新天豫食品有限公司培育出的“空中红薯”迎来了丰收，这一新型的农业栽培成果为未来农业发展提供了新思路”。又说“在郸城县新天豫食品的试验田里，一排排红薯植株整齐排列，与传统农田景象大不相同，红薯不再深埋于地下，而是一串串地悬挂在空中，形成了一道奇特又迷人的风景线”。

空中结红薯早几年前就有报道，不是现在才有的，近两年来沒看到过相关新闻，现在又有这样新闻出现。记得曾与有几位网友讨论此项技术，大家有着共同的疑问，就是此项技术是高产措施，还是观赏艺术？推广价值有多大？今天又看到空中结薯的报道，结合红薯生长发育规律聊聊自己看法。

一、主要技术措施

空中结薯使用的技术措施有哪些呢？文章说：新天豫食品研发中心主任、高级农艺师贾连东说：“这里采用的是一种嫁接营养转移技术，通过其他的根系，嫁接了脱毒高产的红薯苗，让它上棚，给了它结薯点，形成了现在看到的‘空中红薯’。”其实空中红薯一般有以下三种种植方法：一是嫁接法①选用砧木和接穗：选用牵牛花作砧木，与脱毒薯苗接穗进行嫁接。② 嫁接后的管理：嫁接成功后，将成活的薯苗栽入土壤中，并加强水肥管理。在薯苗逐渐生长时，把它绑在竹竿上。③吊盆与栽培：待薯苗长至棚顶，在棚上吊花盆，盆内放蛭石，然后将薯苗压进花盆进行栽培。④后期养护与收获：保持适宜的生长环境，等红薯成熟后，去掉花盆，完成“空中结薯”。二是压蔓法，① 引蔓压蔓：把红薯的匍匐茎引蔓到装好基质（如蛭石等）的盆或桶里面，然后压住，并给予适宜的湿度。适宜的湿度能让这部分蔓快速生根，而压蔓造成的黑暗和压力环境会刺激这些根系形成薯块。②形成薯块后的处理：等薯块膨大到一定程度后，除掉容器基质，让薯块暴露在空气中，但薯块仍会继续生长。三是水培条件的设置：采用水培方式，即无土栽培中的深液流。红薯地下部分的根系长在营养液里，并配上氧泵，这样地下的根可以得到生长必须的氧气供应和充足的矿物营养，且由于营养液中不具备黑暗和压力条件，根系不会膨大成薯块，从而保证大部分养分供应给空中的薯块。

二、需一定投资

采用这三种技术措施中的任何一种，都需一定投入，且有一定技术含量，不是大众能干的。不管使用哪种措施，首先需建棚搭架，再者是场地和容器，最主要是先期种植到薯块形成需要一定技术及劳力投入。如嫁接、营养液及营养土的配制等。

三、红薯品质及口感还是未知数

红薯正常的薯块生长黑暗的土壤中，表皮薄肉质多汁。生长在空气有光照的薯块，表皮较地下厚，大田露头薯块就是很好例子。所以空中所生长的薯块，淀粉、糖含量是多少还不知道。鲜食口感如何仍是未知数。从大田个别露头薯块食用情况可知，生长在空中的薯块可能没有土中的可口。

四、大面积推广实际意义不大

空中结薯，如果应用到大田至少有三方面难度，一是投资大，况且投入与产出比是多少还不知晓，多数人不会去无目的投资。二是场地难解决。三是技术普及难，不是大众能做到的。因此，空中结薯这项技术，应用于实际大田生产有难度，推广实际意义不大。具有生命力的农业技术，必具有大众性，使大众一学就会，一干经济效就增长，才能不推自广，迅速普及。空中结薯技术已经推出5、6年之久，现在知道人恐怕不多，因为它的生命力不强，正如当年推广红薯下蛋一样，风行几年最后不了了之。

总之，空中结薯作为观赏性种植，为人们提供新奇感还是行的。但要应用到大田生产中去，就目前的条件来说，今后十年内也不可实现。