化疗是一种常用的治疗癌症的方法，但化疗药物在杀死癌细胞的同时，也可能会对正常细胞造成损伤，导致白细胞数量下降。而白细胞是人体免疫系统的重要组成部分，数量下降会影响身体的免疫力和抵抗力。

因此，化疗后白细胞低的患者需要注意饮食，增加优质蛋白质的摄入，以提高身体的免疫力和抵抗力。以下四种优质蛋白是化疗后白细胞低的患者可以多吃的：

1、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等禽蛋类

这些蛋类含有丰富的优质蛋白质，以及多种维生素和矿物质，对于提高身体的免疫力和抵抗力有很好的作用。

2、奶制品

如牛奶、羊奶、酸奶等，也含有丰富的优质蛋白质，以及钙、磷等矿物质，对于维持身体的正常生理功能有重要作用。

3、豆制品

如豆腐、豆浆、黄豆等，含有丰富的植物性优质蛋白质，以及多种维生素和矿物质，对于身体的健康也有益处。

4、瘦肉

如鸡肉、鱼肉、瘦牛肉等，也含有丰富的优质蛋白质，以及铁、锌等矿物质，对于提高身体的免疫力和抵抗力也有很好的作用。

除了增加优质蛋白质的摄入外，化疗后白细胞低的患者还应该注意饮食的均衡和多样化，适量摄入蔬菜、水果等富含维生素和矿物质的食物，以及避免过度油腻、辛辣等刺激性食物的摄入。同时，保持良好的作息和心态，积极配合医生的治疗和建议，也是提高身体免疫力和抵抗力的关键。

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