秋季，很多朋友会选择吃肉来“贴秋膘”，适当增加营养摄入，以弥补夏季因炎热多汗而导致的身体消耗。北京劲松中西医结合医院健康科普分享几种：日常选择的肉类及其营养属性，可以给我们选择的时候提供一个参考，大家结合个人体质和营养需求来挑选。

1、鸡肉：鸡肉富含蛋白质、矿物质和维生素，肉质鲜嫩易消化，适合各个年龄段的人群食用。

可以选择炖汤、炒菜或烧烤等烹饪方式，既能滋补身体，又能满足口感需求。

2、鸭肉：鸭肉性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的功效。秋季食用鸭肉可以缓解秋燥，尤其适合阴虚体质的人群。

可以选择炖汤、红烧或烤鸭等烹饪方式。

3、猪肉：猪肉是日常生活中最常见的肉类之一，富含优质蛋白质、脂肪和多种微量元素。

秋季食用猪肉可以提供充足的能量，增强身体抵抗力。可以选择炖肉、炒肉或做馅料等烹饪方式。

4、牛肉：牛肉富含优质蛋白质、铁、锌等营养成分，具有补中益气、强筋健骨的功效。

秋季食用牛肉可以增强肌肉力量，提高身体素质。可以选择炖牛肉、炒牛肉或烤肉等烹饪方式。