在书法中，使用侧锋和中锋都有各自的特点和适用场合，没有绝对的优劣之分。书法家应该根据不同的需求和情况来选择使用侧锋还是中锋，从而达到最佳的书写效果。

侧锋是指笔尖与纸面成较大角度的书写方式。侧锋写出来的字体线条粗重，有强烈的韵律感和动感，适合用于书写草书和行书等大字体。

在书写过程中，使用侧锋可以更加自由地表达自己的情感和气息，展现出独特的艺术魅力。但是，侧锋书法需要较高的笔墨功力和技巧，需要掌握好笔的握法、角度和用力等要素，否则容易出现毛糙和粗糙的问题。

中锋则是指笔尖与纸面成较小角度的书写方式。中锋写出来的字体线条细腻，有着优雅的气质和稳定的结构，适合用于书写楷书和隶书等小字体。中锋书法需要细心和耐心，需要对笔触的控制有精细的把握，才能书写出完美的字体。但是，中锋书法的风格相对保守和传统，不够张扬和富有个性，需要借助细节来体现个性化的特点。

总体来说，使用侧锋和中锋的选择应该根据书写的需要和个人的特点来决定。如果要表现力度和冲击力强的字体，可以使用侧锋；如果需要书写细腻和优雅的字体，可以使用中锋。而且，在书写中，侧锋和中锋往往会相互补充和交替出现，从而达到最佳的书写效果。

最后，值得一提的是，除了侧锋和中锋，书法家还可以利用笔尖的倾斜角度、用力的大小、速度的快慢等因素来调整字的线条和结构，从而实现更加丰富多样的表现。因此，在书写中，不应该将侧锋和中锋看作是固定的选择，而应该在灵活运用中寻求最佳的表现方式。

一味的追求中锋不行，只有侧锋当然不行。现在太极端，只要用侧锋就是错的，没有上面是绝对的，这个非常不可取。