这几天是广州夏季最舒服的日子，因为台风天的原因，温度降到了二十八度。前段时间的热浪袭人，简直不知道这个夏季怎么熬下去，确实是热得顶不顺。现在坐在家里，风扇转转，也不觉得热。

眨眼间，又到了做晚餐时间，今天的晚餐吃什么呢？冰箱里的毛豆拿出来，剥上一把豆子，切几个罗定香纱鱼腐。老家寄来的翘嘴鱼拿出来解冻，放淘米水泡上十分钟。再拿一包即食牛肉，切片装碗里。

今晚有三道菜，第一道菜：毛豆煮鱼腐，有汤有菜。第二道菜：香煎翘嘴鱼块，小火慢煎鱼块两面，加少许老家寄来的腌辣椒萝卜干，洒几滴生抽，辣椒萝卜干有盐，盐都不用放的，煎透煎香，沿锅边一圈放少许水，盖锅盖，大火焖煮三两分钟，一盘辣椒萝卜干烧翘嘴鱼就出锅了。第三道菜：即食牛肉，微波炉加热两分钟就搞定了。

废话少说，干饭人开始行动，又是埋头苦干的一顿晚餐。家乡的味道，妥妥的下饭菜，不吃上三碗饭，应该放不下筷子……无以解忧，唯有美食！