哎呀,亲们,我今天要给大家分享一道超级美味、营养又健康的香菇酿肉丸!口感超级棒,吃一口就停不下来啦!
🍀食材准备:
香菇若干、猪肉糜适量、鸡蛋1个、葱姜适量、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、淀粉。
✨制作步骤:
1. 香菇洗净去蒂,备用。
2. 猪肉糜加入适量盐、糖、生抽、老抽、蚝油、葱姜末,打入鸡蛋,加入少许淀粉,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的肉糜搓成小肉丸,放在香菇上。
4. 蒸锅加水烧开,放入香菇酿肉丸,大火蒸15分钟即可。
😋吃美食的感受:
这道菜一上桌,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。咬一口,肉丸鲜嫩多汁,香菇吸满了肉的鲜味,口感滑嫩,味道鲜美。真的是一道色香味俱佳的家常菜!
大家快试试吧,保证让你爱上这道香菇酿肉丸!