广东山卡拉，梅州儿歌：月光光，秀才郎，莲塘背，种韭菜，韭菜花，拗去拗回结亲家，亲家门口一口塘，养的鲤鱼八尺长，鲤鱼肚里做浴堂，浴堂做得四四方，看牛的儿子读文章……（剩下的不太清楚了，有没有老乡记得的）我从背上书包行囊在五洲城车站（巧合的是2023年起五洲城车站停运了）坐车出门求学那一刻开始，已经整整过去了！、他乡变故乡，依旧仍思乡，不敢忘故乡！20年来，多了几条高速，通了高铁，但回梅城的时间、机会越来越少…想吃腌面，勤荔苑烧卖，中山街炒粉，油罗街炸芋圆、炸散子、还有味酵粄、钵粄、笋粄、黄粄、清明粄…日求三餐，夜求一宿，人在他乡 ，终究抵不过岁月：他乡容不下我的灵魂，故乡容不下我的肉身……盼安康！客家食物有好多粄，比如萝卜粄、鸡屎藤粄、苎叶粄、喜粄、糍粑粄、艾粄、甜粄、老鼠粄、笋粄、草粄、仙人粄、红团粄、碗粄、芋头粄、捆粄、细粄、味酵粄、酿粄、煎粄、麦粄、豆沙粄、发粄、红薯粄梅州的宣传片广告语就是:享受慢生活，休闲到梅州。养老城市一线的物价。我经常就腌面腌粉加枸杞瘦肉汤，然后加上那个矿泉水瓶的那种蒜蓉辣酱，简直爽死，然后最后都是留一点面泡汤里面，属实好吃的一批，个人习惯。客家的美食在别的地方做不出那种味道梅县的雁南飞、雁鸣湖，蕉岭长潭一线天，五华泥浴，丰顺龙鲸河漂流、温泉，平远的五指石。五华热矿泥温泉度假村（原五华热矿泥温泉山庄）位于梅州市五华县转水镇维龙村，由广东瑞华集团有限公司投资，按4A级旅游景区进行全面升级改造，是以温泉泥浴文化（高热温泉83℃---98℃、国内罕见稀有天然保健泥疗资源---热矿泥）为服务主题，融住宿、餐饮、亲子游乐、理疗康复、旅游观光等众多休闲娱乐项目为一体的旅游景区。平远还有南台山，又陡山顶又好看，可以看到全貌，还有长潭水库，相思谷...去梅州老街的话，本地人的建议就是不要开车去，因为比较堵，人多的时候出不来，最好就要么散步要么就骑路边的那种小电车，很凉快也不贵，大部分店门口都是可以停的。梅州休闲，是年轻人都跑出去打工了，剩下老人小孩，工资低物价还高。现在暑假陪奶奶出去散步，路上年轻人都很少见。老家梅州确实是生活节奏特别慢，很舒服，这几天也回了一趟老家，和外地就是不太一样， 起码在老家不会有焦虑感，空气清新，生活很放松。真的很喜欢🥰。（涯系梅州客家人，唯一可惜没有好好逛过梅州的其他地方。）梅州这里虽然不好玩，但是空气等等地方都很棒，这里活到长命百岁的人都很常见