开设新店

亚马逊继续在食品杂货领域狂奔。

近日，据媒体报道，电商巨头亚马逊在美国芝加哥西北郊区的阿灵顿高地新开设了一家“Amazon Fresh”生鲜杂货商店，为消费者提供各种食品和日用杂货。这也是该巨头在芝加哥地区开设的第10家生鲜杂货商店。

亚马逊新开设生鲜杂货商店 图源：progressive grocer

据了解，为了吸引消费者涌入，亚马逊在杂货商店开业之初向前100名消费者发放了礼品卡，为他们提供5—100美元之间的优惠，具体优惠金额会根据消费者的排队位置而变动。

为了优化消费者的购物体验，亚马逊还为杂货商店配备了一种名为“Dash Cart”的智能购物车。在购物过程中，消费者可以直接利用这种购物车扫描商品，而无需走传统的结账流程，进而节省购物时间。

亚马逊配备智能购物车 图源：progressive grocer

客观来看，此次开店表明亚马逊如今正在聚焦实体零售业务。其官方发言人就表示：“我们仍致力于杂货业务，并将有选择地开设新的 Amazon Fresh 商店，因为我们看到客户对新模式的积极反馈，并继续开设新的全食超市商店。”

发力杂货零售业务

作为全球电商巨头，亚马逊近年来在杂货零售业务方面进行了积极的布局和尝试，以应对市场变化和竞争挑战。

去年年末，亚马逊在美国科罗拉多州、加利福尼亚州和俄亥俄州的三个城市测试了一项面向Prime会员的杂货配送新服务。具体而言，如果消费者是亚马逊Prime会员，那么在Amazon Fresh和Whole Foods上购买生鲜杂货时，只要订单金额超过了35美元，就可以享受无限免费送货服务和30分钟无限制取货服务。

亚马逊推出杂货配送新服务 图源：the verge

而今年4月末，亚马逊完成了杂货免费配送服务的测试，正式对Prime会员推出了这一服务，同时还将持有EBT福利卡的中低收入群体纳入到了这一服务的覆盖范围中。与测试时期一样，只要消费者购买亚马逊杂货的订单金额超过35美元，就可以享受免费配送服务，另外，Prime还能获得一些独特的优惠，比如每笔订单获5%的购物返利等。

到了6月，亚马逊继续在杂货零售领域大展拳脚，一举对线上线下总计4000种食品杂货降价30%，以吸引更多价格敏感型用户下单、拉动销量增长。与此同时，亚马逊还为Prime会员提供了额外的优惠，让他们每周能多享受10%的折扣。

亚马逊降低食品杂货产品价格 图源：pymnts

当然，必须要指出的是，亚马逊目前在线下杂货零售领域还是面临着竞争对手们的猛烈冲击。像沃尔玛、Target这些传统零售商，它们在杂货市场已经拥有了较高的市场份额和影响力，在供应链管理、商品采购、价格控制等方面也具有丰富经验，与此同时，随着消费者购物习惯的变化，这些传统零售商也正在加强线上渠道的建设，纷纷发力电商业务，从而对亚马逊造成了较大的竞争压力。

所以总的来说，要想在杂货零售市场夺得更大的蛋糕份额，亚马逊还需不断努力、持续提高自己的服务水平和产品质量，进而去获得更多消费者的青睐。

作者 | 李一钟