大葱炒鸡蛋,这道菜真的巨好吃!简单易学,营养丰富,口感极佳,简直是味蕾的盛宴!
首先,准备好新鲜的大葱和土鸡蛋。大葱要洗净,切成段状;土鸡蛋打散,加入适量的盐和水,充分搅拌均匀,这样可以让鸡蛋更蓬松。
接下来,热锅热油,油烧到冒烟。倒入打好的鸡蛋液,迅速划开,使鸡蛋均匀受热。等鸡蛋凝固后,转小火,加入切好的大葱段。
大葱在锅中翻炒几下,变软后,加入事先调好的味极鲜酱油。继续翻炒均匀,让鸡蛋与大葱充分吸收调味料的味道。
炒至大葱熟透,鸡蛋金黄诱人,即可出锅。一道色香味俱佳的大葱炒鸡蛋就完成了!
尝一口,鲜嫩的鸡蛋与爽脆的大葱完美结合,味道浓郁,令人回味无穷。这道菜简单易做,营养丰富,既可作为早餐食用,也可作为晚餐的佳肴。快来试试吧,相信你一定会爱上这道家常美味!