可乐鸡翅配方 鸡翅中12个，秘制腌料50克，腌姜丝10克，洋葱丝20克，香叶3片，色拉油50克，可乐汁20克，湿淀粉20克，清水300克 秘制腌料配方，盐10克，味精10克，白糖50克，蚝油5克，洋葱丝15克，生抽50克，生粉50克，姜丝10克 可乐汁，可乐1500克，味淋100克，白味噌30克，日本清酒120克，香油5克，生抽50克，美极鲜酱油10克 所有原料，调在一起烧沸即可 鸡翅中做成锤形，放入六成热的油中，过油捞出备用 炒锅下油烧热，下洋葱丝儿、腌姜丝、香叶爆出香味儿，下鸡翅中，加可乐汁和水煲到汤浓时，捞出鸡翅装盘 原汁用湿淀粉勾芡，淋在鸡翅上即可 章鱼小丸子配方 低筋面粉200克，色拉油10克，泡打粉一克，鸡蛋一个，盐三克，水350克，绵白糖5克，生抽8克 点赞加关注，多谢