香蕉买回家放两天就变黑，水果店老板教我一招，这样保存放半个月，依然新鲜。学会之后，你也赶紧试试吧。

今天就跟大家聊一下香蕉。说到香蕉大家都不陌生，香蕉的营养成分非常高，很多老人小孩都喜欢吃。

香蕉虽然好吃营养高，但是有一个大难题，就是香蕉难保存，买回家的香蕉放两天就发黑变质。很多人把香蕉买回家之后吃一半坏一半。

为什么我们买香蕉时，香蕉皮还是青的？买回家放两天香蕉就会发黄烂掉呢？今天就跟大家聊一下这个话题。

就是种植户在香蕉七八成熟时，就把香蕉摘下来，香蕉表面还非常青，有利于运输。

如果香蕉到达九成熟后，香蕉表面就开始开裂，而且特别难运输，香蕉的卖相就不好看。

种植户在七八成熟时摘下香蕉。商贩在运输的过程中，会把香蕉表面打上一层催熟剂，等香蕉到了批发市场，清香蕉已经变黄了。

如果这时我们把香蕉买回家，因为香蕉表面还有催熟剂，香蕉放两天就会发黑烂掉。那应该如何保存香蕉，香蕉存放的时间才会更久呢？下面一起来看一下吧。

首先香蕉买回家之后，我们先用清水，把香蕉表面的催熟剂给清洗掉。

这样香蕉就不再催熟，我们存放的时间才会更久。清洗香蕉也非常简单，只需用清水把表面全部冲洗干净就可以了。

香蕉清洗完成之后，我们就用纸巾，或者是抹布把香蕉表面多余的水分给清洁干净。

把香蕉擦拭干净之后，我们就找一个保鲜膜，把香蕉的尾部给包严实。

大家都知道香蕉表面非常光滑，没有破损，水分就不会流失。只有香蕉把这里水分会流失。

我们用保鲜膜把香蕉把给捆扎好，香蕉把就不会与空气接触，香蕉的水分就不会流失。

我们买回家的香蕉保存的时间才会更久。

第二，香蕉在日常存放也是非常重要的。

很多人把香蕉买回家之后，直接平放在桌面，或者是地面上。用不上几天背面的香蕉就会压坏、压得发黑变质。我们在吃香蕉时，香蕉已经变质了。

所以储存香蕉也是非常关键的，我们只需准备一根绳穿过香蕉。然后把香蕉悬挂起来，香蕉就不会与地面桌面接触，背面的香蕉就不会压坏了。

只需这样把香蕉挂在阴凉通风处，香蕉保存十天半个月依然新鲜一点问题都没有。

很多人会说了，我买回家的香蕉，就直接把它放在冰箱。因为冰箱里面的温度非常低，让香蕉保存的时间更长。确实把香蕉放在冰箱里，保存的时间更长。

但是你把香蕉放在冰箱里，背面的香蕉也会被压坏。

放在冰箱里时，我们要把香蕉倒扣在冰箱里，这样香蕉的着力面非常小，背面的香蕉就不会压坏了。这样储置香蕉可以让香蕉多存放好几天。

大家学会之后，赶紧分享给你身边的朋友或家人，让他们也学会如何保存香蕉，让香蕉存放的时间更长。