昨晚和老公仔细商量后，终于决定这周六邀请他的几个同学到县城安置房的家里吃饭。

在家请客，要左思右想这么久，这是以前是不存在的，我们夫妻俩都是好客的人，经常会邀请朋友们来家吃饭，朋友们也说来就来。

退休后，慢慢静下来，越来越不爱在家请客了，有时连着出去吃饭多了都会觉得累。

老公依旧喜欢热闹，各路朋友不断，三五天就会小聚下，但现在除了家人，已经很少会邀请人到家中聚会了。

这次决定在家请客有两个原因：

去年老公一位女同学转行做保险，几次三番让我们支持她工作未果，有点内疚，想请她吃顿饭安慰下；

还有个原因是县城安置房家里的两幅画，都是老公一位同学画的，这位同学虽不怎么出名，但也是书画家协会的，也很看重自己的作品，毕竟艺术无价。

墙上这幅画就是这位同学作品

虽说已送礼答谢过这位同学，到还是想邀请他到家吃顿饭，看看画再次表示感谢。

这副廊画也是

上面这两位同学是主角，和老公商量这两位同学要参加才好，先联系这两位同学。

昨晚老公逐个联系了同学，统一和同学们约好：11点约在县城安置房地铁口见面，一起去饭店。

为避免同学们到家吃饭会拎礼物，吃个饭还要破费，才和老公商量暂时说在饭店宴请的，在地铁口等到他们后，再带到家中，现场再说，同学们没带礼品也不会有负担。

一切商量妥当，心中窃喜，虽说没有外面宴请方便，但冰箱里的菜，终于可以名正言顺地消耗不少了！

这些菜从腊月二十八、九就进冰箱了，虽说冻着也有二十天了，时间再长就不能再招待人了。

准备这周五晚上就和老公去县城安置房，提前准备菜。

先把菜单准备起来：

1.老母鸡煲汤，正月请客不能没有鸡汤，冰箱还有只老鸡。

这是初二那天煨的老鸡汤

2.红烧牛肉，用上次闺蜜教我的办法红烧挺好吃，周五晚上就可以烧好。

3.红烧羊排，这是老公朋友年前送的宁夏滩羊肉，烧过两次，很好吃。

4.红烧臭鳜鱼，年前老公托黄山的朋友买的，还剩一条，很正宗的味道，自带调料，也好烧。

5.油焖大虾，这道菜冰箱没有，准备周六一早去县城菜市场买。

6.卤拼，冰箱里还有冻有几样卤菜，卤牛肉、卤耳边和卤肫，家里还有卤料，回卤下做个卤拼。

7.棕叶排骨，这道菜女儿特别爱吃，每次回家都会做给她吃，每年端午时都会买很多棕叶放冰箱储藏起来，可以用一年。

糯米提前泡好，排骨用调料腌制好，裹好糯米再用棕叶包好，下锅蒸40分钟就好。

这是女儿在家时烧的

8.蒸蛋饺，蛋饺还有两盒（40只）正好可以消耗一盒。

这次做的蛋饺味道不错

9.红烧鸡翅，有老鸡汤了，就不红烧鸡了，烧份鸡翅。

10-12.炒三个时令蔬菜，准备周六早晨去菜市场后再决定买些什么菜。一桌菜里要有几个蔬菜才行，不能全是荤菜。

准备再多备两三样蔬菜，万一菜不够吃现炒也来得及，在家请客一定得想得周到些，多备些不会错。

周六老公同学大约会来六七位，加上我和老公不会超过十位，这些菜应该够吃了吧。

老公这些同学自高中就处到现在，几十年了，经常小聚，我也非常熟悉，不会拘束。

同学们欢聚一堂，把酒言欢，既联络了感情，又圆了我们的请客心愿，又消耗了冰箱食材。

饭后还可以让老公陪同学们去小区对面最大的省级体育公园游玩一番，一举多得。

虽说在家请客会辛苦点，但偶尔一次，累也有值，还有点期待呢。

我是雨欣～

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