粽叶艾草香袅袅,又是一年端午时。在端午节来临之际,为传承弘扬中华优秀传统文化,丰富群众精神文化生活,营造浓厚的节日氛围,6月6日,衡阳县栏垅乡工会联合会联合新时代文明实践所在辖区内开展“‘粽’情端午,传承文化”端午节主题活动,全体乡干部及部分村干部、村民参与活动。
活动当天,志愿者早早地前来洗粽叶、切肉、淘米,将材料整齐地摆放在桌子上,大家热情高涨,跃跃欲试。折粽叶、放糯米、加腌肉、裹扎绳,在包粽子能手的悉心教学下,大家由刚开始的“手忙脚乱”到“渐入佳境”,翠绿的粽叶包裹着洁白的糯米、腌制的五花肉,上千个粽子就这样一个个在大家巧手中诞生了。
“端午节乡里组织开展包粽子活动,我们很开心。因为有这么多同事一起参与,通过活动学会了传统美食的制作方法,节日也能吃到自己亲手包的粽子,感觉很有意义。”参加该活动的年轻职工说道。活动结束后,志愿者们还带着自己亲手包的粽子到乡敬老院看望孤寡老人,给他们送去节日祝福。此次活动的开展,让大家真切地感受到中华民族优秀传统节日的文化气息,在动手过程中体验到端午节浓浓的节日气氛,同时进一步拉近了干群距离和弘扬了传统节日文化。( 张茹)
编辑:丁海军