李奶奶今年65岁，退休后生活过得很惬意，平日里最喜欢的就是逛菜市场和和老朋友们一起喝茶。最近，儿子提醒她说要注意饮食，特别是控制血糖。其实她自己也知道，几年前体检时医生就说她有点“血糖偏高”，但她并没太放在心上。她一直觉得蔬菜、豆制品这些健康食品，怎么可能会对血糖有影响呢？

前几天，李奶奶照例去市场买菜，遇见了老邻居张阿姨。张阿姨神秘兮兮地凑过来，轻声说道：“哎，李姐，听说你血糖有点高？我前几天听人说，吃豆腐对糖尿病可不好，你小心点儿。”李奶奶一听，愣住了。豆腐，这可是她家里餐桌上的常客啊，怎么忽然成了“坏东西”呢？她满腹疑虑地回了家，脑子里一直在想：豆腐真的会把血糖搞上去吗？

晚饭时，李奶奶忍不住把这件事告诉了儿子。儿子听了笑道：“妈，您别听这些传言，豆腐本身不会让血糖升高的。不过，您平时吃的东西倒是有些需要注意的。”

李奶奶好奇地问：“那我到底该少吃啥呢？”

儿子想了想，耐心地解释了几种常见的“陷阱”食物。李奶奶越听越觉得惊讶，原来自己这些年吃得“健康”背后竟藏着这么多学问。

首先，儿子提到的就是她平时特别爱吃的豆制品。李奶奶疑惑了：“豆腐不是健康食品吗？”儿子点了点头：“豆腐确实是好东西，富含蛋白质，但问题不在豆腐本身，而是我们平时怎么吃。比如，您是不是经常用豆腐做麻婆豆腐，或者炸豆腐？”

李奶奶一听，心里有些不好意思，确实，她特别喜欢麻婆豆腐那种香辣的味道，而油炸豆腐则是她家餐桌上的常客。

儿子继续说道：“这些做法都会增加豆腐的脂肪含量，特别是油炸，外面的油会让血糖不稳定。还有麻婆豆腐，里面的辣椒酱和其他调料含有很多盐和糖，吃了对血糖管理非常不利。”

听到这里，李奶奶的眉头皱了皱，她没想到自己最爱的几道菜竟然暗藏“危险”。

接着，儿子又提到了米饭。李奶奶一听，忍不住说：“我知道白米饭糖分高，但我吃的是糙米啊！糙米总比白米好吧？”儿子笑了笑：“糙米确实比白米好一些，升糖速度相对慢一点，可还是不能吃太多。您平时一碗糙米饭是不是也吃得很香？”李奶奶点点头，心想，自己确实一直觉得糙米健康，所以吃得毫不节制。

儿子接着解释：“糙米虽然升糖指数低，但它还是碳水化合物的一种，吃太多一样会让血糖升高。控制血糖不光看食物的种类，还要看吃多少。”

李奶奶听得连连点头，觉得自己平时真是吃得“太随意”了。

最后，儿子提到的竟然是她天天喝的豆浆！李奶奶有些不解：“豆浆不是对身体好吗？为什么也要少喝？”儿子耐心地解释：“豆浆确实好，但很多市售的豆浆都是加了糖的，您平时买的那些豆浆是不是有点甜？”李奶奶仔细回想，自己每次买豆浆，确实觉得味道刚好，从来没注意过包装上的配料表。

“这些加糖的豆浆喝多了，自然会让血糖升高。即使是自己做的无糖豆浆，喝太多也会影响血糖稳定。所以，您以后还是要注意控制量。”

李奶奶听完，觉得自己真是“误会”了这么多食物。原来，很多看似健康的东西，如果不注意吃法和量，反而会给身体带来麻烦。她心里默默下了决心，以后再也不能像以前那样随意吃了。

那天晚上，李奶奶看着餐桌上简单的蒸豆腐和一小碗糙米饭，虽然清淡，但她心里却觉得踏实多了。儿子笑着说：“妈，健康饮食不一定就得吃得单调，等以后我教您做几道既好吃又健康的菜，保证您爱吃还不怕血糖升高。”

李奶奶听完，笑着点了点头。她知道，健康的生活从今天真正开始了。