外卖已经成为了许多人生活中的必需品。
可随着315的到来,许多外卖爆雷。
隔夜剩饭,加热再卖;发酸变质,就多加调料。
许多外卖员紧急提醒大家这五类外卖不能吃。
除了黄焖鸡外,更脏的是它!

炸鸡已经成为了许多聚会中必不可少的的单品,但是据外卖员所说,炸鸡甚至比黄焖鸡更脏。

曾经,炸鸡店就被爆出在厕所里解冻鸡肉。
网友嘲讽道:关于在厕所做炸鸡这件事。

并且,据外卖员爆料,现在的许多炸鸡使用的鸡肉都是冷冻肉、僵尸肉。
除了炸鸡店使用的鸡肉不好外,炸鸡店的重灾区应该当属炸鸡使用的油了。

据外卖员爆料:基本上大部分的炸鸡店里面的油都是黑的。

每次换油还不是全部换,每次都是换一半新的,留一半旧的。
尽管如此,大多数使用的油都不是正规的食用油,而是用的更便宜的固体起酥油。
起酥油炸出来的鸡块更加酥脆,但是这种油吃多了会对健康造成危害。

你以为的盖浇饭都是商家给你抡着大勺现炒的,那你可就猜错了。
据外卖员爆料:现在市面上的大部分盖浇饭都是商家用料理包做出来的。

料理包在开水里一热,就是一份热气腾腾的盖浇饭。
并且商家为了增加料理包的保质期,会在里面加许多防腐剂,甚至有的商家会继续使用过期的料理包。

毕竟,料理包的调料味那么重,顾客根本吃不出来有没有过期。
粥有一些人想着说既然炸鸡、麻辣烫都不能吃,那我吃点健康的,今天就喝粥吧!
可是他们不知道的是,许多商家为了使粥看起来显得粘稠,往往会在粥里添加增稠剂。

有些商家为了使粥看起来更白,甚至会在粥里面添加植脂末。

所以外卖员建议大家,如果想喝粥的话,还是自己在家做吧。
水果捞“你花大价钱买的水果捞,往往都是些坏果、烂果上面挑出来的好地方。可别花大价钱去买水果捞了,自己买点新鲜水果吃多好。”外卖员说。

除了上面的四种外卖,外卖员也不建议吃黄焖鸡,甚至在此次315的调查中,黄焖鸡给了顾客当头一棒。

据外卖员爆料:许多黄焖鸡商家在制作黄焖鸡时会使用冷冻肉、僵尸肉等不新鲜的肉类食材。
并且黄焖鸡里的其他配菜的清洗也是十分随意,有极大地可能洗不干净。
当大家都被外卖员的爆料吓到时,315暗访记者却爆出了更多内幕,隔夜剩饭,加热再卖,在此次发现的问题中竟然都只能算是小问题。

当暗访记者进入到黄焖鸡的后厨时,首先看到的就是“脏乱差”的环境。
食材随意地摆放着,有些肉类食品甚至和垃圾桶放在一起。
后厨的大环境已经这么差了,可想而知,其他问题只会更多。
不出所料的是,店员接下来的操作让记者愣在了原地。

“我看那个盒子里的香菇好像有点酸了,这还能用吗?”“没事,下次多泡一会儿就行了,还能用。”
对于已经变质的香菇,店员只是说用水多泡一会儿就好了,并没有要将变质的香菇处理掉的想法。
“这些土豆已经有些发黏了,应该不能用了吧!”“哎呦,没事没事,你用水洗一下就行了,把那些黏液洗掉就行了。”
当我们将已经发芽的土豆扔掉,担心会吃出健康问题时,殊不知前几天吃的外卖中的土豆早就发黏了。

本以为用已经变质的食材已经够震惊,可店员接下来的操作可以说是颠覆了大家的认知。
“洗碗的时候,你把肉扔了,然后把香菇挑出来接着用。”
“肉不能用了,香菇还能洗洗继续用,不要浪费。”
顾客吃剩下的黄焖鸡中,店员会将里面没有吃完的香菇挑出来继续使用。

他们不继续使用顾客剩下的肉,应该是怕顾客发现肉是被人啃过的吧,毕竟,肉比较容易露馅。
看到视频的网友崩溃:怪不得总觉得黄焖鸡里的香菇要比家里的入味,原来是回锅了好几次。
还有人说自己曾经吃到过像是被啃过的肉,还以为是鸡肉炖的时间久了,有点脱骨,现在想想,问题真的很大。

除了变质食材继续使用,剩饭里面挑香菇外,黄焖鸡里大部分食材的存放时间都存放超过了两天。
每次都会做很大一锅鸡肉,第一天没有用完的第二天接着继续用。
在出餐的时候,往往会将时间久的鸡肉放在最上面,最先使用,等将不新鲜的用完后才会继续用新鲜的。

而在记者暗访的那家黄焖鸡商家里,有一个外卖主推菜是牛腩煲。
这个菜更是富含科技与狠活。
制作牛腩煲使用的牛肉肉眼可见的不新鲜,甚至有些都已经发黑了。
这样的牛肉卖出去,顾客肯定是不会买单的。

为了使牛肉的色相变得更好,店员上了秘密武器:色素。
色素一加,甭管曾经看起来多么不新鲜的牛肉,都会变得“容光焕发”,像是刚从牛身上割下来的肉。
不得不说,这加色素还是一门技术活。
色素加多了,会变得太红,不正常;色素加少了,又会盖不住牛肉原本的颜色。
而这份特制的牛腩煲,你在堂食是吃不到的,只有点外卖才能买到。

当被问到,这些不新鲜的食材不会让顾客吃出健康问题吗。
店员说:你不要管那么多,店长让咋弄就咋弄吗,我们就是干活的,出了事也找不上我们。

随着315的到来,许多食品问题都被无情地撕下了遮羞布,露出了他不堪的真面目。
面对市场上琳琅满目的外卖,需要我们擦亮眼睛去辨别的同时,更重要的是商家不去做以次充好的行为,积极改变现在的就餐环境。

来源:新京报抖音

四川工会抖音
文/编辑:左眼皮跳跳
作为外卖员只能说什么烤肉拌饭之类的大概都是预制菜,直接煮调料包 然后配个饭 真正的干净卫生的 你可以直接导航去店里看看 不然就下个超市单子 给几块打赏 然后问骑手什么外卖干净
这次黄焖鸡牌子是彻底砸了
为什么要点外卖,我这么多年没点过5份外卖也很好啊
别提醒了,我宁愿吃泡面也不点外卖!
国家就应该直接取缔外卖这一行业。
这一下好多餐饮店要瑟瑟发抖
有什么措施整治?
无聊
在医院化了几百元挂了个专家号,到了诊室一看不是那位专家,说是因为那专家有事另时顶替,这也应该是造假吧
我之前开店卖寿司的,我们旁边就是卖炸鸡的,他家腌制鸡肉时盆就放地上不盖盖,一般都是晚上腌,早上去他家聊天经常能看到老鼠,我家也卖韩式炸鸡,虽然不是自己腌制,是半成品,但所有卖炸鸡的都用的是起酥油,起酥油便宜不说,也更不说油不可能老换,主要起酥油炸出来的东西酥脆好吃颜色还好看,所以这就是为什么家里没有买的好吃的关键!因为韩式炸鸡没有技术,都是半成品炸完代个酱,可人们总觉得没有店里好吃,就是起酥油的原因
外卖员为了多送多挣不应该是到店取上就走?按小编这说的还去后厨看着出的餐?[得瑟]
我们商家真的是没有人性
外卖员的眼睛还是雪亮的,我就是开炸鸡店的,凭良心呢做事,好多外卖员都会来我店里买炸鸡,说我店里干净卫生,给的也多[呲牙笑]
没有用去年报的热狗肠,现在还是有人吃
食品安全必须要可以判处死刑立即执行
还好没听过这家黄焖鸡,可以不吃就不吃外卖吧,油不好胖的快
看起来最良心的是肯德基麦当劳了[呲牙笑]
虽然泡面也不干净(有幸吃泡面中过彩),但说实话相对来说比外卖安全些
最好不要吃外卖 我之前一个月一直吃外卖 不知道什么原因 到处不舒服 天天病
看上去很干净[点赞][点赞]可以吃着外卖嘲笑着印度小吃[大哭][大哭]
下次让他们拿着身份证说 这码打的有鸡毛用
那外卖也是从商摊里拿出来的啊,那你们晚上别和亲朋好友到外面聚了,自己在家自己做吧
我的工作每天在外面跑,午饭只能外面解决,今天中午饭点居然不知道该吃点什么了,想想就没有胃口了
昨天刚去了YUJ小面,点了豌杂面和卤肉饭,感觉妥妥的预制饭,还一份阳光番茄牛肉面,唉,一口吃不下……
[并不简单]饭店菜里放止泻药,忘了?
所以,我这种每天工作12小时,回家都八九点,应该吃啥呢?喝西北风???还是烧水做饭?