一年中最热的时节三伏天即将来到，在2024年的7月15号，7月15日是头伏了。头伏一到，至此一年中最热的三伏天将拉开帷幕。因此大家要做好身体的爱护，健康过酷夏。
炎热夏季健康养生，好的生活习惯与饮食爱护尤其重要，特别是饮食。遵循传统，利用应季而食来调整身体。
伏天即将来到，再忙不忘吃2样，食2菜，喝2汤，做2事，为的是给身体“充电”，安康度过三伏天。
吃第一样：饺子
老话说的好：“头伏饺子二伏面”，入伏要吃饺子，是一个老的传统习惯。
不同风味的饺子，味道鲜美好吃，不仅给身体补充能量，还增强体质，强健身体，来应对到来的三伏天。
饺子的形状似元宝，寓意着圆满安康。这也是对于健康的一种祈盼和愿望。
推荐吃法，猪肉茴香馅饺子。茴香是夏天最养人的食物，浑身是宝。搭配猪肉做馅，独特的气味，丰富的营养，给人体夏天最好的滋补。
食材：猪肉1块，茴香2把，胡椒粉，盐， 生抽，姜，葱
做法：1新鲜嫩的茴香清洗， 切碎，备用。
2猪肉切碎，成肉末，加入盐，生抽，姜末，蚝油，葱碎，鸡精拌均匀
3再放进茴香碎，拌均匀，即可
4准备好的饺子皮，用来包饺子即可。
吃第二样；鸡肉
老话说的好，“头伏吃鸡二伏鸭”，入伏时节要吃鸡肉。“起伏吃只鸡，一年好身体”。鸡肉不像猪肉那么油腻，营养不错，口感细腻，对人体的滋补好。
入伏吃鸡，寓意也好大吉大利，身体健康。
推荐吃法，黄焖鸡。搭配香菇一起炖着吃，肉质滑嫩，香味逼人。
食材：三黄鸡半只，香菇6个，红椒1个，葱姜蒜，盐，生抽，料酒
做法：1鸡肉切块，放进水里漂洗，把血水浸泡清除，这样做出来的黄焖鸡才不腥。
2锅里烧热水，放进鸡肉块，焯水，去掉血末，沥干备用。
3香菇清洗， 切片，红椒切块
4锅里放油，爆香切好的葱姜蒜，加入豆瓣酱，放进鸡块，大火翻炒
5把鸡肉水分炒干，加入盐， 生抽，继续大火翻炒
6放进香菇片，加入一点温水来焖食材，让其入味
7起锅前，加入红椒，汤汁融合，好吃美味。
吃第一菜：苦瓜
推荐吃法，凉拌苦瓜片。用来凉拌吃，清爽不油腻，下酒好助手。
食材：1苦瓜2根，葱姜蒜，盐，醋，味极鲜，白糖
做法；1新鲜嫩苦瓜清洗，切开，去掉里面的瓤与籽，切薄片
2放进锅里用热水煮熟，捞起过凉水，沥干水分，放进盘子里
3葱姜蒜切碎，放进锅里用热油爆香，加入盐，生抽，醋，蚝油，拌均匀
4泼到苦瓜上，加入一点白糖，拌均匀即可。
吃第二菜；丝瓜
推荐吃法，丝瓜炒油条。一道简单的家常菜，好吃美味，做起来也简单。
食材：丝瓜2根，油条2根，红椒1个，盐， 生抽，
做法：1丝瓜清洗， 去皮，切滚刀块
2油条切段，红椒切片， 葱姜蒜切好
3锅里放油，爆香葱姜蒜，放进丝瓜，大火翻炒
4让其变软，放进红椒片， 油条段翻炒均匀
5加入一点温水来焖一会，让食材入味
6起锅前，加入盐， 生抽，味极鲜即可。
喝第一汤：羊肉汤
推荐吃法，羊肉胡萝卜汤。最经典美味的吃法，汤鲜味美，人人爱喝。
食材；胡萝卜2个，羊肉2斤，胡椒粉，盐， 葱，姜
做法：1新鲜羊肉清洗，切块，放进热水里焯水，去掉血末
2胡萝卜清洗， 切块，姜切片
3炖锅里加入温水，放进羊肉块，加入姜片，大火来炖
4煮沸后，加u胡萝卜块， 中小火继续炖，让食材煮烂
5起锅前，加入盐，胡椒粉，葱花即可。
喝第二汤；鸭肉汤
推荐吃法，酸萝卜老鸭汤。酸萝卜的酸味与鸭肉一起融合，夏天更加的开胃。
食材；鸭肉半只，酸萝卜1袋，白萝卜1个，盐，葱
做法；1新鲜鸭肉切块，放进热水里焯水，去掉血末，沥干
2白萝卜去皮，清洗，切块。超市买的酸萝卜准备好
3炖锅里加入温水，放进鸭肉，加入酸萝卜，姜片， 大火来煮
4煮沸后， 转中小火继续炖，加入白萝卜块
5让食材炖烂入味，起锅前，加入盐， 胡椒粉，葱花即可。
做第一事：晒伏
入伏的时候要晒伏。晒伏谐音好，寓意也好，也就是“晒富”，寓意着财富比较多。
三伏天来临的时候，人要在阳光下晒一会儿。通过晒太阳，降低体内的湿气，有助于身体健康。提醒一点，不可长时间在太阳下照晒。防止中暑
另外晒伏，还可以晒衣服、晒被子等，酷夏温度高，太阳毒辣，把家里的衣服或者冬天的衣物，拿出来晒晒，祛除潮湿之气，杀菌防虫，盖着更舒服。
做第二件事：不要过度贪凉
三伏天来到，天气炎热，人们都喜欢贪凉。经常贪凉，对身体危害大。
贪凉，不仅包括饮食，还包括生活习惯。饮食上，不要多吃冷冻食物，喝冷饮，伤害肠胃。剩菜剩饭也要少吃，防止细菌滋长。
不要过度吹空调风扇。过度贪凉的行为，都会无形的让身体被寒邪伤害。危害颈椎健康。建议，室内空调温度不要低于25摄氏度，肩背部不要直对着空调。
不要洗冷水澡，要洗温水澡。另外要多喝水，少量多次，对身体好。
还有一点，天气炎热，人很容易出现心浮气躁的情况，经常会发脾气。三伏天要特别注重养心，防止情绪波动过大，事情要想的开。
7月15日头伏了，大家一定要做好各个方面的爱护，养好自己的身体，消暑热、去湿气、补充体力，安康度过三伏天。希望能给大家带来平安顺意，夏日安康！
