在美国的宾夕法尼亚州，有一个被人们称为“世界上最甜蜜的地方”，这就是世界知名的巧克力主题旅游好时小镇。

好时巧克力小镇

这是一个产城融合、生态、生产、生活协调发展的特色小镇。

好时小镇是以美国著名巧克力企业家米尔顿·好时的名字命名的。好时巧克力工厂所在地在当时颇为荒凉的郊区，当地的居民几乎都是工厂的员工，为了让员工安心工作，在米尔顿·好时的主导下，修建了设施完善的住房、五所教堂、两所学校、医院、好时公园、高尔夫球场、动物园、运动场等生活以及休闲娱乐服务设施，并建成了美国小城镇的绿化样板。后来经过近百年的发展，小镇的休闲娱乐设施愈加完善，成为世界知名的旅游目的地。

巧克力企业家米尔顿·好时

这里是一个真正的巧克力王国，小镇到处充满巧克力的元素。

道路、建筑、街道家具、旅游商品等都与巧克力密切相关。建筑的立面装饰、颜色，小镇的入口都运用了好时巧克力形象。酒店客房里的床单印着“KISSES”巧克力的图案，床头柜和书桌上摆放着巧克力。餐馆菜单上有一道特色菜叫“巧克力鸡翅”，饭后甜点有巧克力冰淇淋，甚至，好时小镇的每一家饭店都会在你用完餐后送上一小块好时巧克力。巧克力大道是小镇的主街，沿街的128盏路灯的灯罩、游览车等都是“KISSES”巧克力的形状，而路边种植的绿植则是可可树丛。其余道路，命名也体现着好时巧克力的文化：采用好时公司可可豆主要进口港地名命名，比如格拉纳达路、爪哇路、锡兰路等等。

好时巧克力小镇非常重视游客互动体验。

在好时巧克力世界，参观巧克力制作的全过程，是来好时小镇的游客必不可少的一个环节。在这里，游客可以亲眼见证从优选可可豆，养殖奶牛，到生产巧克力，制作各类巧克力糖果的全过程，空气中弥漫着美妙的巧克力气息，游客从视觉、触觉、听觉和嗅觉等多方面感受将可可制作成牛奶巧克力的全过程。游客还可以观看以巧克力产品为主题的精彩3D电影。此外，亲手设计并制作巧克力也是非常有趣的体验项目。

参观巧克力制作的全过程

参观巧克力制作的全过程

参观巧克力制作的全过程

好时公园是一个历史悠久的主题乐园。好时公园始建于1908年，最初是为好时巧克力公司员工设立的一个休闲公园，只有旋转木马项目和露天剧场，1909年增加了两条保龄球道和网球场。1923年在好时小镇20周年庆典上，兴建了“野猫过山车”和摩天轮项目。1971年，该公园运营发生重大转变，采用通票制，不再针对每个项目收费，新修了剧院、更新了露天剧场并增加了表演。到1997年，该公园面积扩展到110英亩。如今，好时公园已经成为拥有11座过山车，70个景点的主题乐园，大摆锤、海盗船、跳楼机、旋转木马等设施非常齐备，被称为仅次于六旗乐园（Six Flags）的美国最大乐园。

好时公园

野猫过山车

公园全貌

摩天轮

野猫过山车

好时花园是一个占地23英亩的主题花园。花园有上百种花卉和灌木，其中最具特色的景点是蝴蝶园，这里有来自世界各地的数百种蝴蝶在水景和花海中漫步，非常壮观。游客可以在这里学习园艺、自然和蝴蝶的相关科普知识。

好时花园全貌

好时花园

在好时故事博物馆感受米尔顿·好时先生的人生故事是一项独特的精神体验。除了静态的展品，这里最吸引人的活动是“寻宝”活动，孩子们可以在博物馆中寻找特定物品、回答问题和解决小谜题，然后获得奖励，通过这种方式激发孩子们的探索精神。除此之外，巧克力实验室也是非常有趣的活动，游客可以通过动手做了解巧克力的制作过程。当然，游客还可以通过交互式的屏幕，来了解展品的详细信息。

好时故事博物馆

在好时小镇，可以感受别样的spa——巧克力spa。玩累之后，回到好时酒店，享受用巧克力spa，绝对是非常惬意的体验。用奶酪裹遍全身，一边按摩一边喝着热巧克力，一天的疲劳一扫而光，让人容光焕发。

巧克力spa

巧克力spa

巧克力主题节庆活动也是小镇必不可少的元素。巧克力节是一年一度的节日，是10月中旬举办的秋季庆祝节日。节日当天，有乐队表演现场音乐会，丰富多彩的儿童游戏和啤酒、美食汇聚在广场上，人们尽情的享受秋日的快乐和喜悦。巧克力音乐节则是艺术的盛宴，在六月至八月的第二个周六晚上，每晚有两支乐队在此举办音乐会。巧克力市场有点类似我们的市集，每年六月至九月的周六上午9：30至下午1：30开放，市场为消费者丰富多彩的商品，包括珠宝和手工艺品、预制食品、烘焙食品、新鲜的水果蔬菜以及健身娱乐课程等。

（本文视频解读）

案例总结与借鉴

好时巧克力小镇因工厂而生，逐步发展成为集企业总部、巧克力加工、工业旅游、主题乐园等为一体的主题产业小镇。从这个案例中，我们可以从小镇主题景观风貌打造、品牌建设、工业旅游开发等方面借鉴很多经验。这里，我们主要谈三点个人的感受：

一是重视企业家的价值发掘。好时小镇发展过程中，本地出生的企业家米尔顿·好时先生至关重要。而现代区域经济无论在实践中还是理论上，都已经证明企业家群体及企业家精神是促进地方经济的发展的中坚力量。在我们乡村振兴的过程中，利用乡土情怀，吸引企业家返乡创业也不失为一条可行的路径。在现实中，我们也看到好多功成名就的企业家给家乡捐钱捐物的案例。但这里，我们要强调的是，对乡村或发展落后地区而言，带来好的项目比捐钱捐物可能更有长期的价值。这就需要政府及企业家转变思路，在利用本地出生的企业家资源时，要以项目导入和产业运营的思维，为企业家创造良好的发展环境，进而实现招商引资引智的目标。

二是重视互动体验。互动体验可以说是旅游的灵魂，缺乏互动体验性的项目很难活的游客的持续青睐。好时小镇的案例中，我们感受到了很精细的工业旅游体验，即便在好时故事博物馆，也做到了互动体验，这是很难得的。这个案例也提醒我们，互动体验不仅仅是高科技设备，也可以是运营上的一些小细节，比如参与式的活动的举办等，都可以缺的意想不到的效果。

三是产业特色小镇产业是核心，旅游是锦上添花。在过去特色小镇的浪潮中，很多地方在建设特色小镇时，要求必须达到AAA级的标准，我觉得这是一种认知上的偏差。并不是所有的特色小镇都适合发展旅游，比如一些总部小镇、基金小镇，所需要的环境反而是私密性比较强的商务氛围，并非熙熙攘攘的旅游消费环境。有些产业小镇，主导产业和消费者关联性不大，也无法在此基础上拓展旅游。因此，我们一定要避免一刀切，一说到特色小镇，就非要和旅游挂钩，这是不现实的，也是不科学的。

（完）

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