三叶草

每年春天都是万物复苏，万物生长的季节，每个地方的鲜花都在争奇斗艳，也是大量野菜冒头的季节，今天慢悠悠地走在每天必走的路上，突然看见一大片长得非常好非常茂密的三叶草，一片绿色郁郁葱葱的，不由得吸引我想去找找有没有象征着幸运的四叶草，找着找着突然想起前不久看到的一档央视节目讲到的春季野菜，第一次知道三叶草也是苜蓿，而且含有大量的维生素K，不仅有止血的作用，而且还可以促进身体对钙的吸收；苜蓿多糖还能促进代谢，不仅能清除体内垃圾，而且对血管，上皮细胞都有好处；还有铁元素含量也非常高，对铁的吸收率更高。

草头

但是后来查了下资料发现苜蓿的品种很多，原来说可以吃的苜蓿指的是草头，也就是南苜蓿，但是我们这个地方是没有卖的，虽然看到路两旁很多，但是还是不敢尝试采来吃，万一采错了，伤的可是自己身体。所以小伙伴们不是特别熟悉，吃过的野菜还是乖乖地欣赏一下它们的绿色，它们的生长，它们的芬芳好了，不然没有被凶狠的新冠打败，反而因为小小的野菜把自己给坑去医院游览一番就不好了，而且马上就五一假期了，要保持身体棒棒的才能走得更远，看更多的风景和美人，对吧！

草头

这才是可以吃的草头哦，其实挺想试试味道的，可惜我们这边没有卖的，以后旅游一定要去尝尝。