批发市场购销两旺，生鲜企业加大备货，平价菜柜正常供应……记者从新区商务委获悉，目前新区主副食品市场供应较为充足、价格基本稳定，日均可供应蔬菜2000余吨，猪肉4000多头，充分保障居民春节“菜篮子”消费需求。

浦东最大的“菜篮子”——上海农产品中心批发市场早已进入年味满满的旺销模式。蔬菜经营户金银顶主要向餐饮企业供货，随着越来越多市民选择提前开吃年夜饭，最近一段时间走货量增加，每天接近5吨。“今年气温比较高，蔬菜产量更大，价格也比往年低一些。比方荷兰豆，往年接近春节要13-15元/斤，现在10-11元/斤。”

猪肉经营户张玉山的档口每天都热闹非凡，剁肉砍骨的声音此起彼伏。张玉山说，这几天每天的猪肉销量可以达到近6000斤，相较于平日增加了约2000斤。“肋排可以卖300公斤，猪肘能卖500公斤，最受欢迎的方肉，每天能卖3000斤。”

上海农产品中心批发市场副总经理杨峻告诉记者，今年春节，上农批一如既往在市、区商务部门指导下，做好主副食品保供，目前市场每日总交易量在4000吨左右。除了“供足”“供全”，新投用的上农批帝王蟹暂养仓则为市场“供好”高端食材。据悉，12个暂养池可容纳帝王蟹1万余只，通过优化物流网络降低运输成本，为春节餐桌提质升级。

新区商务委介绍，截至春节前，2025年浦东“为民办实事”项目中的“完成标准菜市场提质升级25家”，已有8家改造升级并竣工开业，满足周边百姓节日采买需求，包括陆家嘴街道万有菜市、金桥镇浦商邻里荟张桥店、合庆镇浦商生鲜蔡路店、曹路镇富民邻里汇、沪东新村街道成真农贸市场和浦商菜市场沪东店、高行镇思集荟菜市场和浦商生鲜金地店等。

对于因周边菜场改造而暂停营业的区域，新区商务委联合多方多措并举解决“买菜难”问题。1月22日，浦商集团下属农产品公司带着一系列特色农产品来到金杨新村街道罗山一村办起“集市”，时令蔬菜、高东草莓、现磨年糕、缤纷花卉等供居民挑选。节前，浦商旗下潍坊五村菜市场及航城菜市场也分别开展了新春活动，优选各类质高价优的特色产品。

此外，浦东加强货源组织，指导上农批等批发市场加强与全国蔬菜、猪肉主供应基地产销对接；引导盒马、叮咚、清美等生鲜企业加大采购力度，提前将备货量提高到平日2倍。节日期间，浦商集团等各类市场主体保持稳定的开业率和上岗率，确保新区主副食品供应充足、价格平稳。

文字/部分摄影：张诗欢

编辑：朱胜霞