都说众口难调,每个人的口味都不同,距离越远,口味差异就越大,当广西的郑金枝去贵州的男友王朝晖家做客时,就深刻感受到了这一点。

王朝晖的妈妈厨艺好,做的都是家常菜看着就诱人。土猪肉炒猪肝这个菜真的太诱人了,油汪汪的看着就开胃。加了蒜苗和小米辣,红红绿绿更好看,非常下饭。猪肝脆脆的一点也膻,土猪肉肥而不腻瘦而不柴,带着一股独特的肉香味,每一口都爆汁,让人一吃难忘。但是因为太油腻了,郑金枝不爱吃。

腊肉炒儿菜这是郑金枝第一次看到这样的菜,儿菜切成片,脆脆的有点微苦,腊肉全是肥肉,煸香之后炒出猪油,然后再倒入干辣椒蒜苗和儿菜一起翻炒,炒好之后带着腊肉的油香味,吃起来很开胃,只是郑金枝吃不惯儿菜。

土猪肉煮白菜汤,把土猪肉肥瘦各切一半,倒入热水煮熟不需要加油,因为肥肉已经有了油脂的香味,瘦肉软糯不柴,配上白菜,吃起来很爽口。王妈妈还加入了一些猪油渣,这个肥瘦相间,脆脆的煮熟后一咬就爆汁,是贵州这边的特色,价格还不便宜,只是太油腻了,郑金枝也是吃不惯的。

王妈妈还炒了一个酸辣肉片,这是她专门为儿子的女朋友去乡下买来的土猪肉,所以肉质特别好,怎么吃也不会腻,加番茄炒得软烂,一点也不腻,肥瘦相间酸香可口,看着汤汁浓郁,红通通的很开胃,就知道真材实料。

凉拌香菜很独特,是用胡辣椒和其他配料搅拌香菜制作而成,香菜本身带着香味。因为是生吃,所以这个香味很浓郁,加上胡辣椒的糊香味,吃起来很上头,真是开胃解腻的一道小菜。

王妈妈家还有好吃的香肠和香肠排骨,香肠是肥瘦相间,烟熏过带着独特的香味,吃起来很入味。香肠排骨更是美味,每一块里面都包裹着一大块排骨,都是腌制好的,单吃就已经很好吃,咸淡适中,带着微微的辣,是贵州人熟悉的味道。

这么一桌子菜真的很丰富,也很符合贵州人的口味,只是不符合郑金枝的口味,她低调地摇了摇头,感叹原谅我无福消受。不知道你喜欢这样的家常菜吗?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)
那这叫厨艺好吗?没有一点卖相,只看到一几个乌漆麻黑的,确实难有食欲呀。
说不过去,女友一次去吃,都没有新鲜的。除了中间的青菜还算新鲜。
关键是 只有猪肉[笑着哭] 我们那边起码有鸡鸭加猪肉还有一条鱼
不是吹牛,广西随便做几个家常菜都比这个好
如果男友是广西的,“白切鸡”、“烧鸭”、鱼、大虾等!
碌戳识转弯都某使嫁甘嘿远啊!
为什么广西女孩子总是喜欢嫁外省人?
须知入乡随俗,嫁鸡随鸡嫁狗随狗,人家已经拿出家里仅存的好货给你了,你还要人掏心吗?路也是你自己选的 好与不好只有你心里清楚,怪不得别人
我也不喜这些菜,我只喜欢郑金枝
有勇气发出来就好
香肠份量很足,在大饭店34片上面再放一根香菜,说是点缀好看。都不够每人两片再好看有什么用。
那还不连夜叫滴滴跑路
这是印度男友吧?
挺好的,不喜欢就自己弄,别太矫情
农村家常菜 不错了 你还以为是饭店水平吗 爱吃不吃 矫情 这样的女人不能要 不和你口味 就不吃 以后也过不好 赶紧分吧
广西光棍多还外嫁,强烈谴责
川渝地区做菜有句老话(油多 盐多 鸡精、味精起坨坨、讲究的是重味道)
青菜弄得那么烂不好吃了
这也叫好厨艺[呲牙笑]?
想吃海鲜的来找我 我在码头开海鲜档口的。吃饭随便你发朋友圈
这些菜,已经是尽量不放辣了。如果在灶旁把辣椒油辣椒面辣椒干拿走,可能就不会做菜了
辣块妈妈
不整一锅牛瘪火锅欢迎[捂脸哭]
见也小气贵州人,上棹菜鸡鸭肉最起马都都不见,不讲要求牛羊肉嘛,
家里来客人还整这是①整年的老腊肉,就不能全买新鲜的?[打脸]
这种菜我也还真吃不惯
我看着就不喜欢
哎不是,你这地域黑有意思吗?她和你说她是广西的?