广西女子第一次去贵州男友家,望着一桌子菜摇头:原谅我无福消受

忆家食 2025-02-08 02:20:13

都说众口难调,每个人的口味都不同,距离越远,口味差异就越大,当广西的郑金枝去贵州的男友王朝晖家做客时,就深刻感受到了这一点。

王朝晖的妈妈厨艺好,做的都是家常菜看着就诱人。土猪肉炒猪肝这个菜真的太诱人了,油汪汪的看着就开胃。加了蒜苗和小米辣,红红绿绿更好看,非常下饭。猪肝脆脆的一点也膻,土猪肉肥而不腻瘦而不柴,带着一股独特的肉香味,每一口都爆汁,让人一吃难忘。但是因为太油腻了,郑金枝不爱吃。

腊肉炒儿菜这是郑金枝第一次看到这样的菜,儿菜切成片,脆脆的有点微苦,腊肉全是肥肉,煸香之后炒出猪油,然后再倒入干辣椒蒜苗和儿菜一起翻炒,炒好之后带着腊肉的油香味,吃起来很开胃,只是郑金枝吃不惯儿菜。

土猪肉煮白菜汤,把土猪肉肥瘦各切一半,倒入热水煮熟不需要加油,因为肥肉已经有了油脂的香味,瘦肉软糯不柴,配上白菜,吃起来很爽口。王妈妈还加入了一些猪油渣,这个肥瘦相间,脆脆的煮熟后一咬就爆汁,是贵州这边的特色,价格还不便宜,只是太油腻了,郑金枝也是吃不惯的。

王妈妈还炒了一个酸辣肉片,这是她专门为儿子的女朋友去乡下买来的土猪肉,所以肉质特别好,怎么吃也不会腻,加番茄炒得软烂,一点也不腻,肥瘦相间酸香可口,看着汤汁浓郁,红通通的很开胃,就知道真材实料。

凉拌香菜很独特,是用胡辣椒和其他配料搅拌香菜制作而成,香菜本身带着香味。因为是生吃,所以这个香味很浓郁,加上胡辣椒的糊香味,吃起来很上头,真是开胃解腻的一道小菜。

王妈妈家还有好吃的香肠和香肠排骨,香肠是肥瘦相间,烟熏过带着独特的香味,吃起来很入味。香肠排骨更是美味,每一块里面都包裹着一大块排骨,都是腌制好的,单吃就已经很好吃,咸淡适中,带着微微的辣,是贵州人熟悉的味道。

这么一桌子菜真的很丰富,也很符合贵州人的口味,只是不符合郑金枝的口味,她低调地摇了摇头,感叹原谅我无福消受。不知道你喜欢这样的家常菜吗?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

18 阅读:16831
评论列表
  • 2025-02-12 12:53

    那这叫厨艺好吗?没有一点卖相,只看到一几个乌漆麻黑的,确实难有食欲呀。

    混世小农民 回复:
    跟重庆火锅差不多,不是下脚料就是速冻的玩意!关键油还回收…想想都让人恶心!
    七省文状元兼参谋将军 回复:
    我感觉挺好的呀,这种才好事,你所谓的卖相就是分量少在加点科技狠活。
  • 2025-02-13 23:21

    说不过去,女友一次去吃,都没有新鲜的。除了中间的青菜还算新鲜。

  • 0000 9
    2025-02-15 02:23

    关键是 只有猪肉[笑着哭] 我们那边起码有鸡鸭加猪肉还有一条鱼

  • 2025-04-09 18:50

    不是吹牛,广西随便做几个家常菜都比这个好

  • 2025-03-09 00:55

    如果男友是广西的,“白切鸡”、“烧鸭”、鱼、大虾等!

    七省文状元兼参谋将军 回复:
    广西人是不是没吃过肉?好像离的肉你们就不会做饭了一样。
    努力活过每一天 回复: 七省文状元兼参谋将军
    对对对,我们广西没有什么菜
  • 2025-02-14 00:30

    碌戳识转弯都某使嫁甘嘿远啊!

  • 2025-02-13 21:33

    为什么广西女孩子总是喜欢嫁外省人?

    流✨ 回复:
    因为外省给的彩礼高,互相攀比了就这样了,省内的彩礼低,有些甚至还倒贴呢[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
    幸福啭角见 回复:
    我不喜欢,难道我是个假的广西人?
  • 2025-04-18 20:50

    须知入乡随俗,嫁鸡随鸡嫁狗随狗,人家已经拿出家里仅存的好货给你了,你还要人掏心吗?路也是你自己选的 好与不好只有你心里清楚,怪不得别人

  • 2025-02-16 20:08

    我也不喜这些菜,我只喜欢郑金枝

  • 2025-03-12 20:56

    有勇气发出来就好

  • 2025-03-28 16:46

    香肠份量很足,在大饭店34片上面再放一根香菜,说是点缀好看。都不够每人两片再好看有什么用。

  • 2025-04-12 19:53

    那还不连夜叫滴滴跑路

  • 2025-04-26 10:31

    这是印度男友吧?

  • 2025-02-13 20:57

    挺好的,不喜欢就自己弄,别太矫情

  • 2025-02-13 15:42

    农村家常菜 不错了 你还以为是饭店水平吗 爱吃不吃 矫情 这样的女人不能要 不和你口味 就不吃 以后也过不好 赶紧分吧

  • 2025-02-26 18:09

    广西光棍多还外嫁,强烈谴责

  • 2025-04-22 08:01

    川渝地区做菜有句老话(油多 盐多 鸡精、味精起坨坨、讲究的是重味道)

  • 2025-02-12 14:18

    青菜弄得那么烂不好吃了

  • 2025-02-19 01:06

    这也叫好厨艺[呲牙笑]?

  • 2025-02-26 07:52

    想吃海鲜的来找我 我在码头开海鲜档口的。吃饭随便你发朋友圈

  • 2025-03-17 14:27

    这些菜,已经是尽量不放辣了。如果在灶旁把辣椒油辣椒面辣椒干拿走,可能就不会做菜了

  • 2025-02-08 22:31

    辣块妈妈

  • 2025-02-11 15:11

    不整一锅牛瘪火锅欢迎[捂脸哭]

  • 2025-02-15 22:47

    见也小气贵州人,上棹菜鸡鸭肉最起马都都不见,不讲要求牛羊肉嘛,

  • 2025-03-02 21:06

    家里来客人还整这是①整年的老腊肉,就不能全买新鲜的?[打脸]

  • 2025-03-02 19:30

    这种菜我也还真吃不惯

  • 2025-03-20 22:57

    我看着就不喜欢

  • 2025-04-21 19:41

    哎不是,你这地域黑有意思吗?她和你说她是广西的?