近日，上海奉贤区世外教育附属临港外国语学校食堂被家长发现诸多卫生问题，引发广泛关注。11 月22日，该校举办校运动会，部分家长作为志愿者参加，中午就餐时吃到了蜗牛、虫子和恶臭的香肠，有的家长当场呕吐。家长代表决定于11月25日对校食堂进行检查，并与校方开展会谈。在检查过程中，家长发现了过期的豆腐皮、发霉的调味料等问题。事件发生后，有家长发起问卷调查，初步统计显示，约103名学生报告曾出现腹泻等肠胃不适症状，其中11月出现肠胃不适的学生人数超过70人。

奉贤区教育局立即启动应急预案，牵头召开家长代表座谈会，督促学校终止与原供餐企业合作，选取优质企业临时供餐，确保调查处理期间学校供餐不受影响。联合区市场监管部门第一时间将家长指认的存疑原辅料就地封存，经抽样检验，味精、白糖、食用油、汤料符合食品安全标准；对学生家长反映的蔬菜中发现青虫、蜗牛等异物的情况，涉嫌违反食品安全法律法规，已立案调查。区卫健部门已进行流调检查，未发现该校学生群体性食品安全事件。

下一步，奉贤区教育局将敦促学校主办单位结合调查结果对校领导及相关责任人进行严肃处理并予以追责。举一反三，持续加大对第三方供餐企业、学校食堂、食堂从业人员的监督检查力度，切实保障校园食品安全。

面对此次事件，奉贤区教育局迅速行动，第一时间启动应急预案，积极牵头召开家长代表座谈会。在座谈会上，教育局督促学校果断终止与原供餐企业的合作，以确保学生的饮食安全。同时，为了不影响学校在调查处理期间的正常供餐，教育局协助学校选取优质企业进行临时供餐，为学生提供可靠的饮食保障。

奉贤区教育局联合区市场监管部门，对存疑原辅料采取了果断措施，将其就地封存。经过抽样检验，部分食品如味精、白糖、食用油、汤料符合安全标准。然而，对于学生家长反映的蔬菜中出现青虫、蜗牛等异物的情况，由于涉嫌违反食品安全法律法规，市场监管部门已立案调查。

区卫健部门也迅速展开流调检查，经过仔细排查，未发现学生群体性食品安全事件。这一结果在一定程度上缓解了家长们的担忧，但对于此次事件的处理仍不能掉以轻心。

1. 家长报警并反馈给市场监管局，市场监管局工作人员到场后在食堂贴了封条。

当家长们在学校食堂发现过期的豆腐皮、发霉的调味料以及饭菜中的虫子和蜗牛等问题后，他们立刻采取了行动。家长们报了警，并将相关情况反馈给市场监管局。市场监管局工作人员迅速到场，对食堂进行了检查，并在食堂贴上了封条。这一举措表明了市场监管部门对食品安全问题的高度重视，也让家长们看到了问题得到解决的希望。

2. 家长发起问卷调查，初步统计约103名学生曾出现肠胃不适症状。

为了更全面地了解学生们的身体状况，家长发起了问卷调查。通过问卷调查，初步统计约有 103 名学生曾出现肠胃不适症状。这一数据进一步证实了学校食堂食品安全问题的严重性。家长们希望通过这种方式，引起学校和相关部门的重视，尽快解决食堂食品安全问题，保障学生们的身体健康。

此次学校食堂出现的严重卫生问题，学校主办单位必然要承担起相应的责任。对校领导及相关责任人进行严肃处理并追责，不仅是对学生和家长的交代，更是对学校管理和教育质量的负责。这一举措将促使学校管理层深刻反思，加强对学校各个环节的管理，尤其是食品安全这一关乎学生身体健康的重要方面。同时，也向社会传递出一个明确的信号，即对于任何失职行为都将严肃追究，绝不姑息。

奉贤区教育局在此次事件后，深刻认识到校园食品安全的重要性和紧迫性。他们将举一反三，持续加大对第三方供餐企业、学校食堂以及食堂从业人员的监督检查力度。通过加强对第三方供餐企业的资质审核和日常监管，确保其提供的食品符合安全标准。对学校食堂的设施设备、卫生状况、食品储存和加工过程等进行全面检查，及时发现并整改存在的问题。同时，加强对食堂从业人员的培训和管理，提高他们的食品安全意识和操作规范。通过这些措施，切实保障校园食品安全，为学生们创造一个健康、安全的学习和生活环境。