哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人

人到了一定的年纪，血脉里的养生意识就会主动觉醒，以前就算是到了冬天，冰奶茶饮料也是不离手， 不得不说现在是真的不想喝了，只要有时间，还会自觉地煲上一锅养生汤水，不但自己吃，还要威逼利诱家人一起吃。

老话说“冬天一碗汤，胜过千金方”，像我们生活中经常遇到的一些小问题，比如上火咳嗽，疲倦无力，免疫力下降等，都可以通过食疗的方法来改善，只是这毕竟不是吃药，需要长期坚持才能看到明显的效果。

在饭店里喝到过一款很美味的养生排骨汤，据说是有补气血，清肝明目，提升中气的功效，于是在家里我也会经常煲来喝，今天把具体的做法分享给大家，过年在家可以经常做做，方法很简单，味道也很好，大人孩子都能喝，尤其适合家里经常喝酒的男人和经常觉得乏力的朋友们，坚持喝一段时间就会有效果。

【玉米排骨养生汤】

用料：排骨适量，鲍鱼四只，玉米一根，胡萝卜适量，生姜一块，盐少许，枸杞十来颗，红枣三颗，铁皮石斛鲜条适量，黄芪适量。

步骤：

1，煲肉汤的时候要想不腥，先给排骨焯下水，焯水很简单，把排骨和冷水一起入锅，加葱姜料酒煮开就可以了，水烧开后就会有很多浮沫漂浮在表面，用温水冲洗干净并沥干水分即可，然后把洗干净的排骨放入砂锅内，砂锅里的水要提前烧开。

2，然后放入鲍鱼，姜，黄芪，铁皮石斛的鲜条，黄芪和石斛提前洗一下，鲍鱼也要焯水，去壳后放进来，鲍鱼壳也是一味中药，不过太难清洗，冬天我不想去浪费时间，一般就直接丢了。

3，红枣也提前放进来，大火再次把食材煮开，继续煮上十分钟，煮出排骨中的营养。

4，然后转小火炖，大约炖半个小时，煲汤的时候，用砂锅小火慢炖才更香。

5，半个小时以后加入玉米和胡萝卜，继续煮半个小时。

6，出锅前撒上盐和枸杞就可以了。

7，关于煲汤，北方的小伙伴喜欢放葱花，南方的小伙伴更喜欢原汁原味的食材本味，看个人喜好，我也比较喜欢不放葱的汤。

小贴士：

排骨可以换成猪脊骨，猪棒骨，猪扇子骨之类，做出来也十分好喝。

还可以加些山药进来，山药可以选择铁棍山药，大概最后15分钟放进来即可。

枸杞不要太早放，等汤炖好再放入也行，不然容易煮烂，影响汤色。

看到这里了，美食的制作方法也就掌握的差不多了，接下来动动您发财的小手，欢迎给文章点赞，关注或者转发。