蓝色总是给人以梦幻童真的感觉，如果一个小镇的建筑全是蓝色会是什么样子呢？曾有一种说法，说是全球有三大著名的蓝城，它们是希腊的圣托里尼、摩洛哥的舍夫沙万和印度的焦特普尔。今天，我们的案例就是三大蓝城之一的舍夫沙万小镇。
舍夫沙万小镇
在北非的摩洛哥，就有一个被称为蓝色钻石（THE BLUE DIAMOND）的小镇舍夫沙万，以其古老的传统蓝色建筑风貌而闻名于世。舍夫沙万建在山坡上，周围山谷连绵起伏，蓝色的小镇就像一颗蓝宝石一样镶嵌在这里，异常的光彩夺目，吸引了世界各地的游客前来。
蓝色钻石（THE BLUE DIAMOND）的小镇舍夫沙万
舍夫沙万位于摩洛哥西北里夫山脉西部的卡阿拉山麓，海拔高度564米，人口不到4万人，是一个多民族国家，主体民族是阿拉伯人和柏柏尔人，还有摩尔人和犹太人等。舍夫沙万在在西班牙语里是“角”的意思；在柏柏尔语里，它是“山羊角”；而在阿拉伯语里则是“瞭望群峰之巅”的意思。由于历史的缘故，摩洛哥大部分说法语，在舍夫沙万却以西班牙语为主，因为这里曾经很长一段时间是西班牙的殖民地。
舍夫沙万小镇抵抗葡萄牙人入侵的城堡
舍夫沙万小镇建于1471年，是由阿布·哈桑·阿里·伊本·穆萨·伊本·拉希德·阿拉米建立，作为抵抗葡萄牙人入侵的城堡。1492年，西班牙人反对阿拉伯人的“收复失地运动”结束之后，犹太人和生活在西班牙的穆斯林---摩尔人被驱逐出境，他们来到了舍夫沙万定居。后来，舍夫沙万成为一个独立的王国，但是时间不长，就被摩洛哥苏丹打败，在16世纪成为摩洛哥北部的一部分。处于宗教方面的原因，当地人认为舍夫沙万是神圣不可侵犯的地方，禁止外国人和其他宗教信仰的人以及商人的进入，这个传统从17世纪开始，一直持续到西班牙入侵摩洛哥，在1912年签署了1912年的《马德里协议》后，舍夫沙万才被迫打开了紧闭的大门。在这19世纪末期，曾有法国传教士、英国的记者和美国的传教士，试图进入这里，都以失败而告终，更进一步加深了其神秘性。
在舍夫沙万小镇刚建立的时候，还不是蓝色的，和其他的小镇也没什么区别。而关于舍夫沙万蓝色建筑的由来，至今尚无定论，但民间有几种说法。
一种说法是因为宗教的原因，在1930年之后，随着犹太人的到来，蓝色被大规模涂抹在了舍夫沙万的角落。蓝色是犹太教的颜色，它代表着天空和天堂，而犹太人相信物体涂上了蓝色就会得到上帝的保佑，所以当犹太人避难迁徙到舍夫沙万，他们就开始把将街道和建筑墙壁涂成蓝色，并使用蓝色的织物，特别是祈祷垫。
第二种说法是为了适应当地的环境，地中海气候潮湿闷热，蚊子多，当地夏天的气温非常高，当地人认为蓝色给人以水的印象，给人以清爽散热的印象，把房子涂成蓝色有助于驱蚊和散热。
第三种说法则认为是为了吸引人的注意力，发展旅游业。
还有一种说法，认为蓝色象征这地中海的颜色，也是对当地的瀑布的致敬，涂成蓝色是对水的一种自然崇拜。
而在伊斯兰文化中，蓝色据说是幸福和乐观的颜色。无论最初将小镇粉刷成蓝色的原因是什么，但在现在看来，蓝色让舍夫沙万显得与众不同，蓝色小城已经成了小镇的一个符号和标志，成为吸引游客到来的核心原因。
蓝色的海洋
走进舍夫沙万，就像走进了一个蓝色的海洋。舍夫沙万并不靠近地中海，但却有着经典的地中海式建筑风格，所有的建筑呈现出色调深浅不一的蓝，汇集成一片蓝色的海洋。
这里所有的建筑，包括宅门、阶梯和墙壁统统被涂绘成最灿烂的蓝色。这里并不是整栋建筑都涂成蓝色，而是仅仅在四周墙壁的下部，门和窗户也毫无例外的涂成蓝色。有趣的是，这里的蓝并不是一种颜色，而是各种各样深浅不一、色调不一的蓝色，普鲁士蓝、湖蓝、天蓝、酞菁蓝、深蓝、浅蓝、群青、粉蓝……各种蓝色汇聚一堂，简直就是蓝色大观园。
除了蓝色的外表以外，家家户户的门口或墙壁，都会摆上一些绿色盆栽，而五颜六色的花盆成为其中最夺目的点缀，再配上蓝色的基调，就像一幅经过精心设计的画作，非常的美丽。蓝色最多的区域，属于舍夫沙万的老城区，行走在这座道路狭窄起伏、岔道丛生的山城之中，每一处都是别样的风景。千姿百态的房门也是舍夫沙万的一大亮点，这里家家户户的房门几乎都不带重样的，虽然它们都被涂抹成了深浅不一的蓝色。
家家户户的门口或墙壁，都会摆上一些绿色盆栽
在小镇之中，还有一条特别的网红小巷，即竞技场（“Ruelle El Asri”） 当地人用色彩丰富的花盆，将绿植和花朵悬挂在墙壁上，打造出一面墙上的花园，与蓝色墙壁交相辉映，非常有浪漫气息，吸引了很多情侣在此拍照留念。
舍夫沙万还是猫的王国，巷子中随处可见形态各异的可爱猫咪，俨然成了这座山城的守护者，它们悠闲地生活在这片蓝色领地，台阶上、窗沿边、书堆里、鱼摊边、画室门前、垃圾桶旁，它们似乎无处不在。
舍夫沙万还是猫的王国
舍夫沙万还是猫的王国
摩洛哥城市中的老城区都叫做“麦地那”。麦地那街道狭窄，汽车无法通行，如今它是一个充满精致小咖啡馆和特色餐馆的旅游服务中心。
卡斯巴（Kasbah）是建于15世纪的安达卢西亚风格的建筑，是为了抵御葡萄牙进攻建造的城堡，底部是监狱，顶部是瞭望塔。如今墙上的绿色青苔与厚重的石墙形成强烈的反差，凸显了历史的沧桑感，与蓝色基调的小镇风貌形成强烈的对比，非常引人注意。
卡斯巴（Kasbah）
小镇中心的乌塔尔·哈曼（Utael Hammam）广场是人们聚会的场所，著名的大清真寺就位于这里。舍夫沙万的大清真寺是该地最古老并且是历史上最重要的清真寺，是人们朝圣和观摩的地标建筑之一，也是可以俯瞰舍夫沙万小镇的日落和夜景的地方。
舍夫沙万民族博物馆位于广场的中心的城堡里，里面展示着摩洛哥的传统手工艺，有展示石膏雕刻的工艺的工作室，马赛克工作室则展示了粘土制作马赛克瓷砖的工艺，此外还有厨具展示工作坊等。在广场另一侧，则有各种摩洛哥传统美味小吃店，满足游客的需求。
诸多称号加持，成为摩洛哥知名旅游目的地。2010年被正式列入联合国教科文组织的《世界文化遗产保护目录》。2019年被国际网站“Espresso”评选为世界十大最美城市之一。2019年被英国权威旅游杂志《Wanderlust（流浪者）》选入全球十二座最美城市。在这些称号的加持下，也促进了当地旅游业的发展。摩洛哥是国际游客到非洲旅游的主要目的地之一，而舍夫沙万小镇则是访问摩洛哥必去小镇之一。随着摩洛哥对中国游客免签待遇，到访舍夫万沙的国内游客也越来越多。
舍夫沙万的美食和手工业也非常有特色。
塔吉锅和薄荷茶是当地传统餐饮。塔吉锅就是用牛羊肉在一个名为塔吉锅的罐子里面煮肉，然后并佐以蔬菜、香料和橄榄油。薄荷茶是在正餐之后，要喝加了薄荷叶的绿茶。如果到当地居民家中做客，按照习俗会端上三杯茶，第一杯祝福客人的爱情如蜜一样甜，第二杯要客人明白生活有时像薄荷一样艰涩，第三杯则是提醒客人死亡的无情。这是当地一种传统文化习俗。拔火罐、铁匠、木工、针线活和制革是当地重要的手工业，得益于旅游业的发展，手工业还在延续它的生命力，镇上有众多工匠从事皮革、纺织、铁器和传统木匠工作。其中木制品是最畅销的手工业产品，占产品销售的一半以上。
案例总结与思考
舍夫沙万的交通并不便利，需要乘坐飞机抵达大城市菲斯（Fez）或丹吉尔（Tangir），再转乘3个多小时的汽车才能抵达舍夫沙万，但就是这样一个边陲小镇，却成为摩洛哥知名的旅游目的地，究其原因：一是独特的小镇风貌，塑造了极具吸引力的小镇文化符号。如果没有蓝色，小镇就显得非常普通。而正是有了蓝色的建筑风貌，让这个山区小镇显得非常梦幻，吸引了很多游客的注意力。二是原生态的文化，舍夫沙万的旅游开发水平并不高，商业化程度也低，这里的居民生活方式还保留着传统习惯，这也是吸引游客的因素之一。
通过舍夫沙万小镇的案例，也带给我们一些思考：
一、要注重IP塑造和文化产品开发的融合。虽然舍夫沙万蓝色梦幻小镇已经成为摩洛哥的国际网红小镇，但是小镇的旅游开发还比较初级，游客到此主要是观光打卡为主。这也提醒我们，在塑造小镇IP或者打造网红景点之时，要充分认识到，这只是吸引游客到来的手段，而非目的，只有打造可消费、可体验的旅游产品，才能实现最终的产业效益。
二、网红景点塑造不可盲目照搬。国内外的蓝色小镇不只一处，但舍夫万沙的蓝色小镇之所以比较出名，很重要一点在于和当地的文化比较契合，无论是犹太人还是阿拉伯人的文化中，蓝色都有美好的寓意。此外，蓝色的小镇风貌与所处的大的地域环境也比较匹配，蜿蜒曲折的古城，周围群山环绕，再加上蓝色的风貌，营造的整体氛围非常有梦幻感和童话色彩。另外，故事性也很重要，舍夫沙万的蓝色小镇的真正起源虽然没有定论，但几种说法无疑能够引起人们的注意力。如果我们无缘无故，随便给一个村子、一个小镇刷成蓝色，也能吸引人的注意力，但没有文化支撑，很难有持续性。
（完）
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