前言
最近又发生了一件让泰国方面汗流浃背的事情,那就是出口到中国的榴莲被检测出了致癌物,泰缅电诈事件还没平息,这会又来了一个致癌物事件,泰国总理那也是欲哭无泪,但最受伤的无疑还是我国的消费者们,他们选择泰国榴莲就是看中东南亚的水果品质高,结果还遭到背刺,这一切的来龙去脉究竟是怎样的呢?
水果之王
榴莲一直是话题性比较高的水果,对于喜欢他的人来说,榴莲是水果之王,是浓香美味的美食,对于不喜欢的人来说,榴莲的糟糕气味导致就连接近它的兴趣都没有,就像香菜一样,对于喜欢它的人来说每餐必有,对于不喜欢它的人来说,那是一点都不能沾。
我国人口基数众多,喜欢榴莲的人也不少,尤其是来自东南亚热带地区出产的榴莲备受我国消费者欢迎,由于有着广阔的市场,东南亚国家之间的水果竞争也日渐激烈了起来,马来西亚、泰国、越南等国家都想要来分一杯羹。
但中国也不是什么样的榴莲都要的,国内消费者对于榴莲的品质日渐挑剔就有不少东南亚的水果商表示,中国的商家大都只看重A果,所谓A果,就是指那些出肉率达到30%以上,皮薄馅大的优质榴莲,但这种榴莲通常只占出产榴莲的20%左右。
但这些高质量榴莲的保鲜成了一个难题,对于液氮榴莲,倒是不用在乎运输和保鲜问题,液氮榴莲的保质期可达一年,但那些高品质的鲜榴莲却不能那样做,这也是它的价格居高不下的原因,除此之外,榴莲等水果的品控比较困难。
但就是榴莲畅销的势头,不便宜的价格,让一些商家动起了歪心思,1月13日,有媒体报道我国的市场监督管理局在对泰国的榴莲进行安全检查时检测出了一种叫“碱性嫩黄”的物质。
偷奸耍滑
什么是碱性嫩黄呢?原来那是一种能够保持榴莲品相的化学物质,通常情况下,水果买家在挑选水果是首先看中的就是水果的外观是否有卖相,而被碱性嫩黄浸泡过的榴莲看上去就会更加的鲜艳靓丽,被水果卖家相中的概率就更高。
但碱性嫩黄同时也是一种工业染料,在2017年被世界卫生组织列为致癌物,若人食用了被浸泡在碱性嫩黄里的榴莲,就会对肾脏和肝脏造成伤害,严重的就会患癌,该事情一经曝出,迅速引起了中国消费者的恐慌情绪。
要知道中国百姓对于食品安全是非常看重的,甚至可以说都快形成应激性创伤后遗症了,于是我国的榴莲价格立马遭遇了大跳水,许多人表示自己家附近超市里的榴莲价格立马掉了一半。
不少网友愤怒的表示,一边赚着我们中国人的钱,一边还要害我们中国人,现在来自泰国以及其他地区的榴莲每一车都要送去抽样检测,在这个方面我们还是要相信我国的工作人员的。
据业内人士透露,由于鲜榴莲的保质期很短,种植地的人往往在榴莲还没完全成熟时就将它摘下然后打包运到中国,为了让还没成熟的榴莲看起来更漂亮和成熟,有的卖家就会在运输过程中用碱性嫩黄浸泡榴莲。
我估计现在越南、马来西亚等其他国家的榴莲商都要恨死泰国了,你偷奸耍滑不要紧,连累着我们也要一块受到伤害,作为东南亚的发展中国家,泰国的经济结构远没有我们这样多样和丰富。
原本泰国的旅游业已经遭到了严重打击,如今水果出口也要挨上一板子,这让泰国的政府也坐不住了,泰国当局表示将会和中国方面面对面的进行沟通和交涉,对内则立即下令禁止使用碱性嫩黄,毕竟卖的价格低是一回事,要是事情再一发酵导致榴莲彻底卖不出去坏在仓库里,那损失可就大了,光目前就已经损失了5亿泰铢了。
东南亚这些所谓的政府大都缺乏对于基层的掌控,内部腐败横行,指望他们能在短时间内就能整顿内部市场,让商家的偷奸耍滑行为彻底停止,属实不太现实,还是要靠我们自己去筛查那些有问题的商品。
最近,关于水果安全的话题又冲上了热搜,首先就是1月13日的时候,央视新闻报道了有一名怀孕了三个月的孕妈在吃了一斤的车厘子后,因食物中毒被送到了医院,不知道是因为没洗干净还是因为车厘子本身就有毒。
此事件后又曝出了几起因短时间内大量食用车厘子导致的中毒事件,一时间闹得人心惶惶,专家表示,车厘子属于温性水果,湿热体质的人不宜大量食用,同时切忌不要吞噬车厘子的果核,它的果核和苹果的果核都是带有微量毒性的,同时水果的表面还可能存在农药残留,过多的食用也会对身体不好。
总之,车厘子因为此次事件,也遭遇了滑铁卢,价格遭到了大砍,类似这种的高端水果价格突然降低的例子还有很多,比如此前,水晶玫瑰葡萄等。
同时专家也提醒广大消费者,即使是正常安全的水果也不能在短时间内突然大量食用,尤其是对于高血糖人群,现在年关将近,不少人家里都备了不少水果,但如何正确的吃水果也有一定的讲究。
根据2022年中国居民平衡膳食宝塔中显示,每人每天摄取的水果应当在200到350克,不宜过多摄取,在食用前一定要洗去农药残留,同时要记住不要吃发霉的水果,否则会造成食物中毒等后果。
结语
做生意最重要的就是诚信,作为来中国做生意的外国人,就要遵从中国的规定,不要想着既要赚中国人的钱,又要伤害我们的健康,这是中国人绝对不会允许的。