行医多年发现，很多人被耳鸣困扰十年甚至更久，跑遍医院吃遍补药却越来越严重，甚至出现口干舌燥、失眠上火等反效果。其实这不是中医没用，而是没找对根本，在中医理论里，耳鸣从来不是单纯的 "耳朵问题"，尤其与脾肾两脏关系密切。

今天分享一个我临床常用的脾肾双调食疗方，山药枸杞乌鸡汤，食材普通却配伍精妙，菜市场就能买齐，每周喝 3 次，帮你从根源改善虚性耳鸣。

【食材配方】

食材：乌骨鸡一只、山药2根、葛根少许、宁夏枸杞各几克、生姜3片、

【制作步骤】

乌鸡冷水下锅，加 1 勺料酒、生姜片，大火煮沸后撇净浮沫，捞出用温水冲洗砂锅中加入清水，放入焯好的乌鸡、葛根片，大火烧开后转小火慢炖 40 分钟

加入山药块、枸杞继续炖煮 20 分钟，最后加盐调味即可

【组方原理】

这道汤看似简单，实则暗合中医 "健脾升清、滋肾通窍" 的治疗原则：

山药、葛根能双向调节脾胃功能，既改善脾虚腹泻，又缓解胃虚少食；葛根善升脾胃清阳之气，专门把气血精微输送到耳窍，解决 "清阳不升则耳鸣" 的根本问题。

枸杞、乌鸡枸杞平补肝肾，重点滋补肾阴而不生燥，搭配血肉有情之品乌骨鸡，能快速补充肾虚导致的精血亏虚，就像给干涸的水库注水，从源头改善髓海空虚引发的耳鸣。

【适用人群与注意事项】

✔典型症状：耳鸣如蝉鸣、持续时间长、劳累后加重，伴乏力、腰酸、食欲差✔

糖尿病患者建议去掉枸杞，或替换为 10 克桑葚（同样滋肾阴而不升糖）

湿热体质（口苦口臭、舌苔黄腻、大便黏腻）需先清热利湿，可搭配荷叶 10 克同煮

急性耳鸣（如感冒后突发、耳流脓）或肝火旺盛型（耳鸣如打雷、易怒目赤）不适合此方，需辨证调理

中医辨证论治，食谱同样也要根据各人体质调理使用，万不可照搬照抄。