大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享香甜可口带着茶香的“珍珠奶茶”。
奶茶是牛奶和茶水的混合饮品。奶茶具有高糖分，高脂肪，高热量，高咖啡因和反式脂肪酸等五大问题，这么多缺点为啥还都爱喝呢。这让我百思不得其解呀。我们一家都喜欢喝，怕长肉会要三分糖，最普通的一一杯还要7块呢。加点椰果，芋圆，波波等小料还要贵呢。自己在家煮还能实现奶茶自由呢。煮奶茶做法简单，步骤详细，甜度可以自己调整，想加啥小料都可以。还不用排队等呢，让我们一起看一下具体的制作步骤吧。
【珍珠奶茶】
材料：白茶（最好用红茶）纯牛奶
辅料： 免煮珍珠 即食红豆 椰果
调料：
做法：
1. 将15克茶叶放入锅中，加入10白糖（根据个人口味可以调整）
2. 用铲子翻炒，炒出茶香和糖汁，加入适量的开水
3. 我加150克左右，大火煮开
4. 煮3分钟左右，倒入一罐250毫升的纯牛奶
5. 再次煮两分钟，煮出奶皮即可
6. 接着工具将奶茶过滤到容器中，
7. 烧一锅开水，加入免煮珍珠烫一下，煮一下也是可以的
8. 捞出来放入杯子中
9. 倒入一包椰果，倒入奶茶
10. 用勺子搅一下，美味即享
11. 将即食红豆放入杯子中，加入一包椰果，倒入奶茶，用勺子搅匀即可
温馨提示：
1、 15克茶叶，10克白糖，放入锅中炒香
2、 加入开水150克大火煮开，煮3分钟，煮出茶香
3、 加入250毫升纯牛奶，继续煮两分钟即可，过滤掉茶叶
4、 免煮珍珠最好煮一下，1分钟就行，开水烫一下两分钟也行
5、 再加点自己喜欢的小料
天冷了，来杯热奶茶也是不错的选择，不用出去买，在家自己煮，用红茶，绿茶，白菜都可以，还可以根据自己的口味添加白糖。喜欢珍珠奶茶，红豆奶茶，芋圆奶茶都可以在家做，还可以自己添加小料。孩子说终于可以时间奶茶自由啦，我也可以放心喝了，喜欢的可以收藏起来做给家人尝尝，香甜可口，茶香四溢，希望您能够喜欢。
