大家都知道最近”阳了“成为热门话题,每个家庭都担心家人们都倒下了,没人做饭,云南的乔恩依却不担心这个问题,因为她有一个特别好的婆婆,不管在什么情况下,婆婆就是他们家的顶梁柱。
乔恩依和老公有两个孩子,现在在家里上网课,而家里除了婆婆,剩下的公公小姑子乔恩依和老公都要上班,所以一大家子的吃喝都是婆婆负责,还要看着两个孩子上网课,免得他们只顾着玩游戏不务正业。就算如此辛苦,每天乔恩依回家,还是能吃上热腾腾的饭菜,让人看着就羡慕。
本来周末乔恩依想帮婆婆做做饭打扫卫生,结果早上起来发现自己发烧,浑身酸痛,婆婆不让她起床,还是自己辛苦操劳,不仅做了8道菜,还给乔恩依准备了香甜的白粥。
婆婆先是做了一锅排骨火锅,他们家经常喜欢这样做一个家常版火锅,里面配菜丰富,大家吃得也开心。别小看这个火锅,里面的内容可是不少,除了新鲜的排骨,还有番茄金针菇黑木耳豆腐土豆酥肉大白菜等等,最后撒上大把的香菜,红红绿绿的看着就很诱人。
这个一大锅很受大家的欢迎,尤其是两个孙子,喜欢这样酸酸甜甜还带微辣的食物,配着米饭吃开胃不腻。当然婆婆也考虑到了乔恩依不能吃辛辣问题,所以留了很多排骨,炖了个莲藕排骨汤,莲藕软糯,排骨肉香味足,而且全是精肋排,这样啃起来更方便,肉质也瘦而不柴。虽然乔恩依吃不下,但是汤喝了不少,觉得很香甜。
另外还有几个家常小菜,有这个莴笋,清炒一下就很入味,清清淡淡地开胃解腻,里面还加了不少的腊肉片,这样可以中和莴笋的青涩味,吃起来更爽口。有炝炒的平菇,加了一点干辣椒提味,炒出来的平菇微辣而爽口,也是非常下饭。
光是土豆,乔恩依的婆婆就炒了两盘,一个是麻辣土豆片,加上香菜一起翻炒,这样鲜辣爽口吃起来很开胃。一个是清炒土豆丝,清清爽爽地脆口不腻,是专门炒给儿媳妇下饭的。婆婆担心乔恩依没有胃口,还把自己做的咸鸭蛋拿出来给她配粥喝,家里秘制的泡菜也切了一碟,就是担心儿媳妇没有胃口吃不好。这样咸菜咸鸭蛋配白粥,吃起来更开胃。
就这样婆婆很快地做好了八道菜,其中四道菜都是专门给儿媳妇做的,足见她多疼乔恩依,连她的女儿乔恩依的小姑子也羡慕,说妈妈偏心。乔恩依为有这样的婆婆而感动,网友们也羡慕,表示这样的婆婆可以来一打,不知道你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)