祖国大陆经济蓬勃发展，所以近年来不少香港人都北上发展，好像离巢小生蔡淇俊就在佛山开米线店，最高峰的时候分店达十家。而北上投身饮食业的还有离巢绿叶演员李兴华，他和家人在深圳光明区经营一家港式食肆，主打咖喱鱼蛋、鸡蛋仔、碗仔翅和红豆冰等地道港式小吃，眼看生意不错，于是他和张景淳、罗天宇两个好兄弟积极在福田区开拓生意，在体育公园星空营地开张摆摊，三位星级老板亲自下场，吸引了不少顾客。
他们的摊位上面写着“SUPER EGG PUFFS”，下面是三个鸡蛋仔图案，很是抢眼，原来这个Logo是罗天宇有份设计。摊位前面摆满了桌椅，坐满客人，不少客人还拿着“张景淳”的灯牌前来追星。在经营方面，李兴华负责帮客人下单、送餐，而张景淳和罗天宇就负责制作食物，他们的T-shirt上面印有“李老板”“张店长”“罗小二”字样，说明了他们的分工。他们三个都相当亲民，对客人提出签名和合照的要求有求必应。他们都说生意比预期理想，而且对前景有信心，所以计划今年内投资七位数字开设十间分店。
从左到右分别是：罗天宇、李兴华、张景淳
